Dieta sen hidratos de carbono: cosmetoloxía, cirurxía plástica e dietas

Dieta sen hidratos de carbono

Unha dieta sen hidratos de carbono é un soño de perder peso. A perda de peso nesta dieta é lenta, pero suave e cómoda para unha persoa. As indubidables vantaxes dunha dieta sen hidratos de carbono inclúen unha gran lista de produtos permitidos para o consumo.

Esta é a dieta máis popular entre os atletas que se dedican ao culturismo. Seguindo esta dieta, é moi difícil experimentar unha obsesiva sensación de fame ou desmaio.

A esencia da dieta

Os carbohidratos, principalmente mono e disacáridos, son material enerxético para a vida humana. O principal carbohidrato enerxético no corpo humano é a glicosa. Todos os hidratos de carbono solubles divídense neste monosacárido. A glicosa no corpo baixo a súa forma pura non se acumula.

A súa principal fonte (en caso de deficiencia) é o glicóxeno - un carbohidrato complexo que deposita glicosa nos músculos e no fígado. O glicóxeno comeza a formarse só cando a cantidade de glicosa recibida e formada no corpo humano comeza a superar a inxestión de tecidos. Cando xa hai moito glicóxeno no fígado e nos músculos, o exceso de glicosa comeza a converterse en graxas, é dicir, quilogramos odiados.

A esencia dunha dieta sen hidratos de carbono é eliminar o máximo posible alimentos en carbohidratos - fontes de glicosa - da dieta. En condicións de hipoglucemia (baixando os niveis de glicosa en sangue), o glicóxeno comeza a descompoñerse. Como resultado, a figura faise máis delgada, e os músculos - o alivio. Estas tarefas e persegue unha dieta sen carbono.

O principal aquí non é exagerar: despois da descomposición de graxas por tecido subcutáneo, as pastillas de graxa arredor dos órganos internos comezan a descompoñerse, o que está cheo de omisión. Se a dieta continúa aínda máis, para obter glicosa, o corpo comeza a destruír as súas propias proteínas, principalmente os músculos.

Principio de poder

Para que unha dieta sen carbohidratos poida completar todas as tarefas asignadas, é necesario seguir os principios básicos da nutrición dietética:

  1. É necesario comer en racións pequenas, polo menos 5-6 e non máis que 7 unha vez ao día.
  2. O volume de líquido “gratuíto” (auga pura, compotas e tés azucrados, zumes sen sal e azucre) que entra no corpo ao día debe ser 2 l (nin menos nin máis).
  3. A dieta é deficiente en vitaminas e minerais, polo que é necesaria unha inxestión adicional de complexos mineral-vitamínicos.
  4. A última comida non debe ser máis tarde de 4 horas antes de durmir.
  5. A duración máxima da dieta - 3 semana. Se é necesario un segundo curso, despois do anterior deberían pasar polo menos 2 semanas.
  6. As calorías diarias dos hidratos de carbono non deben superar o 250 kcal. Isto significa que durante o día pode comer alimentos cun baixo contido en hidratos de carbono, pero na cantidade da súa cantidade en alimentos non debe superar esta cantidade. Podes descubrir o contido de hidratos de carbono dun determinado produto na etiqueta do fabricante no paquete ou en táboas de produtos dispoñibles publicamente cos seus valores enerxéticos e alimentarios.
  7. Os hidratos de carbono pódense contar doutro xeito: 5 g de hidratos de carbono tómase como unidade convencional 1 (polgadas). A carga diaria de hidratos de carbono durante a dieta non debe superar as unidades convencionais de 25 para o primeiro curso e as unidades convencionais 12 - para repetidas.
  8. A dieta debe enriquecerse con proteínas e graxas vexetais.

Pero eliminar completamente os carbohidratos da dieta non pode ser. Sen hidratos de carbono, a oxidación de graxas no corpo está dificultada e os produtos oxidados do metabolismo da graxa teñen un efecto tóxico sobre as células.

Contraindicacións para a dieta

Unha dieta sen hidratos de carbono é eficaz, pero non é inofensiva. Non se pode levar demasiado. A carga de proteínas afecta aos riles, polo que en ningún caso pode violar o réxime hídrico da dieta. Os produtos en descomposición das proteínas deben eliminarse en tempo e forma coa urina.

Tal dieta non é adecuada para mulleres embarazadas e lactantes, porque pode perturbar a formación do feto no útero e degradar a calidade do leite. Tamén está contraindicado en nenos e persoas maiores que precisan unha dieta completa e equilibrada.

Está prohibido sentarse nunha dieta sen hidratos de carbono para persoas con gota e urolitíase. O consumo de alimentos ricos en proteínas leva a un aumento dos seus produtos de degradación - bases purinas, cuxo intercambio é perturbado nestas enfermidades.

Non se recomenda a perda de peso cunha dieta sen carbohidratos para:

  • diabetes mellitus;
  • mal funcionamento do corazón;
  • patoloxías vasculares;
  • alteración da función excretora renal;
  • adicción ao estreñimiento;
  • enfermidade hepática;
  • trastornos mentais.

Antes de comezar unha dieta, debes visitar ao teu médico ou doutor local para descartar patoloxías que se poidan empeorar durante unha dieta sen carbohidratos. O médico tamén o axudará a escoller o complexo vitamínico e mineral adecuado.

O que podes comer

Os principais produtos que se permiten usar nunha dieta sen carbohidratos inclúen:

  • tipos de carne con pouca graxa (aves, coello, carne);
  • organismo (corazón, fígado, lingua);
  • especies de ríos con poucas graxas ou peixes mariños oleosos (lucha, carpa cruciana, arenque, xurelo, atún);
  • marisco (mexillón, calamares, camaróns);
  • produtos lácteos de pouca graxa (leite, iogur, kefir, queixo cottage);
  • cereais (trigo mouro, guisante, avea);
  • ovos;
  • vexetais (legumes, repolo, tomates, pepinos, rabanetes, remolacha);
  • verduras de folla verde (perexil, eneldo, leituga, cilantro, rúcula, albahaca);
  • cogomelos;
  • aceites vexetais refinados (oliva, xirasol, linaza);
  • zumes frescos (sen sal e azucre);
  • tés elaborados (sen sabor e aditivos de froitas);
  • café elaborado sen nata e azucre.

Estes produtos deben usarse para preparar unha variedade de pratos. Os métodos de cocción admisibles son ferver, cocer, cocer, cocer ao vapor e asar, e incluso fritir.

Asegúrese de usar algunhas das verduras cruas. Entón no intestino recibe fibra vexetal, normalizando as feces. Débese vixiar a regularidade das feces e, se xorden problemas con ela, debes tomar fibra por separado ou beber laxantes.

Ademais dos principais, como parte da dieta, tamén se poden consumir produtos auxiliares. Estes inclúen froitas doces (plátanos, mazás, melocotóns, uvas, peras, albaricoques, mandarinas, laranxas, pomelo), bagas (cereixas, framboesas, amorodos, amorodos), vexetais amidón (chícharos, patacas), melóns (melón, sandía) , porcas. Estes alimentos deben comerse ocasionalmente e en pequenas cantidades, observando a inxestión diaria de hidratos de carbono.

Que non comer

Para que a dieta trouxo bos resultados, debes evitar os carbohidratos:

  • Sahara;
  • cereais (arroz, trigo, cebada);
  • pasta;
  • doces;
  • panadaría e muffin;
  • galletas e pan de xenxibre;
  • mermelada;
  • compotas e compotas;
  • froitos secos;
  • sorbete

As bebidas doces e carbonatadas tamén pertencen á categoría de alimentos prohibidos.

Presenta alimento dieta

Unha dieta sen carbohidratos úsase máis frecuentemente para perder peso ou para o proceso de secado no culturismo. As dietas dietéticas, segundo o propósito do seu uso, teñen algunhas peculiaridades.

Comida para secar

Secado no culturismo: o proceso de perda de peso selectiva dun atleta, no que o corpo se libra da graxa subcutánea, mantendo toda a masa muscular. Despois do secado, cada músculo destaca no corpo sobre o corpo, e en combinación con adestramentos regulares, isto crea un alivio único no seu corpo.

Se se usa unha dieta sen hidratos de carbono para secar, o contido calórico da dieta debe ser 300-350 kcal inferior ao requirimento diario do atleta. Ao mesmo tempo, é necesario un adestramento diario: sen eles, unha dieta non terá sentido.

Nutrición para a perda de peso

Unha dieta sen carbohidratos para a perda de peso, ademais de contar a carga de hidratos de carbono, implica unha restrición de calorías diarias a 1200-1400 kcal. Para a perda de peso úsase a miúdo unha dieta semanal ou de dúas semanas, polo menos - unha dieta durante un mes. Durante a dieta deben seguir todos os principios básicos da dieta, expostos anteriormente.

Unha dieta sen carbohidratos contén poucas vitaminas e minerais, polo que o menú da dieta debe ser o máis diverso posible.

Menú de mostra da semana

Para seguir a dieta foi máis sinxelo, cómpre pre-elaborar un menú para cada día. Ao mesmo tempo, canto máis menús desenvolvidos sexan un día, máis fácil será crear un menú durante unha semana ou un mes, alternando racións dun día por orde aleatoria.

Ao facer unha dieta é necesario dar preferencia aos pratos sinxelos cociñados cunha mínima cociña. Tamén pode tomar as receitas habituais de pratos eliminando deles produtos de hidratos de carbono ou substituíndoos por produtos cun menor contido en carbohidratos. Como lanche, debes usar verduras frescas ou froitas sen azucrar.

O seguinte é un menú mostra dunha dieta sen hidratos de carbono durante unha semana.

O primeiro día

Almorzo: ovos revoltos con leite desnatado, zume de cenoria sen azucre.

Xantar: sopa de peixe con cenorias e calabacín, un cóctel de mar, kefir baixo en graxa.

Cea: ensalada de peito de polo, tomate e pepino, té verde sen azucre.

Segundo día

Almorzo: queixo cottage con framboesas, té negro sen azucre.

Xantar: sopa con patacas sen patacas, guiso de verduras, zume de tomate.

Cea: guiso de tenreira, ensalada de repolo, uzvar sen azucre.

O terceiro día

Almorzo: avena con pexego, café sen azucre.

Xantar: sopa de trigo sarraceno con carne sen patacas, verduras ao vapor, auga mineral sen gas.

Cena: chuleta de pollo, espárragos fervidos, compota sen azucre de cereixa.

Cuarto día

Almorzo: cazola de queixo, té de herbas sen azucre.

Xantar: puré de polo e puré de sopa de brócoli, ensalada de ovos e cebola verde con crema azedo, zume de laranxa.

Cea: peixe frito, coliflor fervida, iogur.

Quinto día

Almorzo: filloas de cabaza con crema azedo, ensalada de rabanete e cebola verde, té verde sen azucre.

Xantar: sopa de kharcho con carne sen patacas, rolos de repolo recheos, uzvar.

Cea: ovo fervido, berenxena salgada, kefir.

Sexto día

Almorzo: bisté de carne, pepino fresco, auga mineral sen gas.

Xantar: caldo de polo, pilaf de polo, zume de tomate sen sal.

Cea: ensalada de carne, verduras á prancha, té negro sen azucre.

Sétimo día

Almorzo: arroz fervido, albóndegas de polo picadas, café sen azucre.

Xantar: sopa con albóndegas de vacún moradas, ovo fervido, caldo de rosa.

Cea: xurelo á prancha, tomate e pepino, iogur.

O xeito correcto de saír da dieta

Para manter o resultado de perder peso despois dunha dieta, debes seguir algunhas regras:

  • continuar a limitar os hidratos de carbono a unidades convencionais 40 ao día;
  • non se debe reducir o número de comidas;
  • exercicio moderado diario;
  • Débese evitar a graxa animal.

É moi útil seguir a chamada regra do "prato verde". Segundo esta regra, a placa debe dividirse condicionalmente en partes iguais de 4. Debe cubrirse dúas pezas nun prato de verduras verdes frescas, unha terceira - cereais de cereais ou leguminosas, e a cuarta - alimento proteico de orixe animal (carne, peixe ou ovo).

Conclusións

Unha dieta sen hidratos de carbono é unha boa opción dietética para a perda de peso e o proceso de secado nos deportes. A súa esencia é limitar a cantidade de hidratos de carbono consumidos, pero enriquecer a dieta con proteínas e graxas vexetais. Tal menú en combinación coa actividade física axuda a queimar eficazmente a graxa subcutánea, facendo máis suave a figura e os músculos - alivio.

Durante a dieta, permítense alimentos cun contido mínimo en carbohidratos: carnes magras, peixes e mariscos, produtos lácteos con pouca graxa, ovos, vexetais non amidónicos e froitas sen azucre. Asegúrese de seguir o réxime de beber, beber 2 l líquido "gratis" ao día. Os alimentos prohibidos inclúen: produtos de panadaría, muffins, pastelería, doces, mermelada, froitas doces e bagas, patacas.

Permanecer nesta dieta só é posible en ausencia de enfermidades dos órganos internos. A dieta sen carbohidratos está contraindicada para persoas con gota, urolitíase, enfermidades crónicas do tracto dixestivo, sistema cardiovascular, riles. O embarazo, a lactación materna, a idade infantil e senil son contraindicacións para esta dieta, xa que nestes períodos da vida precisa unha dieta completa e variada.

Para que a dieta sexa máis fácil de seguir, é recomendable elaborar un menú indicativo para a semana, que consistirá en pratos con receitas sinxelas que non levan moito tempo.

Gústache esta publicación? Comparta aos teus amigos:
Cosmetoloxía, cirurxía plástica e dietas
Deixe unha resposta

;-) :| :x : torcido: : sorriso: : choque: : triste: : rollo: : razz: : oops: :o : mrgreen: : Lol: : idea: : sonrisa: : Evil: : choro: : cool: : frecha: : ???: :?: :!: