Zoosterol - Cosmetoloxía, cirurxía plástica e dietas

Zoosterol

Os esteroles son un tipo especial de lípidos. A diferenza doutros tipos de graxas, os esteroles teñen unha molécula de osíxeno en vez dunha cola de ácidos graxos. No corpo humano, os esteroles están representados por hormonas estróxenos e testosterona. No mundo vexetal hai esteroles - fitosteroles, no reino dos cogomelos - ergosteroles. Incluso no mundo dos microorganismos, hai compostos chamados Hopanoides que comparten trazos comúns cos esteroles. E entre os zoosteroles (representados en organismos animais), o colesterol é máis coñecido.

Que son os zooteroles

Todos os esteroles que existen na natureza pódense dividir en grupos:

  • orixe vexetal (fitosteroles);
  • orixe animal (zoosterol);
  • micosteroles (que se atopan nos cogomelos).

Os zoosteroles son substancias bioactivas do grupo dos lípidos, que na súa forma pura están en forma de cristais, están contidos nos corpos dos animais. Pertencen ao grupo dos solubles en graxa, polo tanto, non reaccionan de ningún xeito ao contacto coa auga.

Os organismos animais e humanos son capaces de producir de forma independente este tipo de esteroles, e aproximadamente un quinto do estándar requirido obtense dos alimentos. No corpo, as reservas de zoosterol concéntranse en substancias líquidas, tecidos do sistema nervioso, no fígado. Para os humanos, o máis importante deste grupo son o colesterol e o coprosterol. Están implicados en procesos metabólicos e tamén son responsables da "saúde" das membranas celulares.

Zoosteroles no corpo humano

Se analizas coidadosamente o corpo dunha persoa adulta e saudable, podes determinar que moitos órganos conteñen algunhas tendas de esteroles. A maioría dos zoosteroles concentráronse nos tecidos do cerebro. Dependendo das características individuais, este indicador pode variar entre 2 e 4 por cento do peso corporal total. Un pouco menos, aproximadamente o 3 por cento da substancia contén tecido nervioso.

O máis pequeno de todo o zoosterol nunha porcentaxe (aproximadamente 0,25%) almacénase nos músculos. Pero basta con recordar cantos músculos hai no corpo dun adulto, xa que queda claro: as reservas considerables de esterol están escondidas nos músculos.

A nivel celular, os zooteroles son os responsables da elasticidade e forza da célula. Pero, é interesante, os estéroles de orixe animal practicamente non teñen efecto sobre o corpo directamente, entran en reaccións, o resultado das cales afecta o corpo.

O colesterol, como zoosterol máis coñecido e común, atópase na maior concentración no cerebro e na medula espiñal, e as pedras da vesícula biliar son colesterol endurecido.

Funcións dos animais esterol

Se o corpo humano nunha determinada etapa da evolución aprendeu a autoabastecerse de esteroles de orixe animal, isto só di unha cousa: a xente realmente precisa esta sustancia. Entón, que funcións no corpo están asignadas aos esteroles? Que son precisamente para o home?

E para comezar a lista de propiedades útiles dos zoosteroles debe, quizais, das células. Para as formacións estruturais máis pequenas, os esterois son importantes como participantes nos procesos de intercambio que ocorren nas membranas. Ademais, grazas aos esteroles, os carbohidratos, que entran nas células, non cristalizan.

A nivel hormonal, os zoosteroles axudan a manter o bo funcionamento do sistema reprodutor e das glándulas suprarrenais. Unha concentración adecuada da sustancia protexerá contra os trastornos mentais, incluídos os provocados por cambios relacionados coa idade. Os esteroles son importantes para manter o equilibrio de vitaminas do grupo soluble en graxa, son necesarios para a produción de bile en porcións adecuadas.

Tarifa diaria

Un dos máis importantes esteroles de orixe animal para o mantemento da saúde é o colesterol. Pero consumir alimentos ricos en colesterol, é importante non exceder as normas aceptadas. Un exceso desta sustancia é igual de perigoso para o corpo como unha deficiencia. Os nutricionistas aconsellan non ir máis aló de 200 mg de colesterol ao día.

Comprobe o colesterol e ingrese na dieta alimentos que conteñen esteroles animais, é importante para persoas con discapacidade da vesícula biliar, glándulas suprarenais, en violación dos niveis hormonais. A fraxilidade dos vasos sanguíneos, a agresividade e a hipovitaminose D serven tamén un motivo para consumir o máximo posible (pero sen superar as normas permitidas) zoosteroles.

En contraste, os golpes, os ataques cardíacos, un alto risco de enfermidades cardiovasculares, disfunción hepática e fallo nos procesos metabólicos sempre serven como sinal de alerta. E antes de que se estableza a causa de violacións, é mellor minimizar na dieta os alimentos ricos en zoosteroles.

Cal é o nivel no corpo?

A concentración de calquera sustancia no corpo con case 100 por cento de precisión pódese determinar só mediante métodos de investigación de laboratorio. Pero entre os nosos concidadáns non hai tantas persoas que sigan fielmente as recomendacións dos médicos sobre exames médicos regulares e probas preventivas. Entón, que debe alertar o pensamento para comprobar o equilibrio de esteroles no corpo?

Para comezar, considere os signos de exceso de zoosteroles. O máis probable é que o nivel da sustancia estea por encima da norma, se con esforzo aparece dor nas pernas e o peso comeza a aumentar. A miúdo xorden problemas cardiolóxicos de varios excesos de esteroles. O mesmo se pode dicir sobre o desequilibrio hormonal.

E interesante, a excesiva acumulación de zoosteroles no corpo pode ser desencadeada por factores de fóra. Por exemplo, en persoas con sobrepeso, malos hábitos, dietas insalubres e estilo de vida pasivo, case se garante un exceso de zoosteroles.

Sobre a falta de sustancia, o corpo, quizais, informará

  • tendencia ao sangrado;
  • un estado de saúde debilitado;
  • ganglios linfáticos ampliados;
  • estados depresivos con ataques de agresión;
  • lentitude;
  • perda de apetito;
  • diminución do desexo sexual.

Ademais, os trastornos metabólicos e as enfermidades dos órganos do sistema dixestivo tamén poden causar un desequilibrio de nutrientes. Incluíndo a falta de esteroles.

Colesterol e coprosterol no corpo humano

Como xa se dixo, as zoosterinas máis famosas e comúns no corpo humano son o colesterol e o coprosterol. A segunda substancia é un derivado do colesterol hidrogenado. Sábese que a conversión do colesterol no corpo comeza coa produción de colestenona, que logo se transforma en coprostanona, e a fase de finalización é o coprosterol.

A ciencia moderna aínda non estudou completamente como se sintetiza o colesterol nos corpos humanos (e tamén nos animais) a partir de elementos máis sinxelos. Pero non hai dúbida de que este proceso está a continuar. Os investigadores realizaron un experimento: durante algún tempo os animais foron alimentados artificialmente "purificados" do colesterol. Pero, como resultado, isto non afectou de ningún xeito á concentración de zoosterol nos suxeitos experimentais. Resultou que incluso unha dieta sen colesterol non é capaz de reducir o nivel de esterol en animais por baixo de 120 mg%.

E aínda que o colesterol sempre forma parte da bilis, o coprosterol é parte das feces de calquera dieta. Curiosamente, incluso o meconio (feces orixinais) tamén contén coprosterol, e hai algunhas porcións de colesterol no corpo dos bebés. Co paso dos anos, a taxa de ambas zoosterinas vai aumentando.

Fontes de alimentos

Se recordamos que os zoosteroles son substancias tipo graxa de orixe animal, entón non é unha tarefa difícil facer unha lista de produtos ricos neste tipo de esteroles.

Case todos os produtos cárnicos - unha fonte de zoosterol. O máis útil - carne vermella, carne de coello, forraxes e pratos deles, lardas. Tamén é importante prestar atención aos ovos de polo, queixos duros, manteiga e nata. Boas fontes de esterol poden servir froitos do mar, caviar vermello, peixe mariño e conserveiras. Non son as máis útiles, pero aínda son moi boas fontes de esterol, son as tortas con cremas de manteiga e embutidos.

Índice de zoosteroles en produtos

Produto (100 g)Zoosterol (mg)
Xema de ovo de polo1600
Manteiga237
Seixo de vacún92
Cuajada73
Piqueira73
Baixo61
Carne vermella57
Carne branca53
leite enteiro14
leite desnatado3

Como se absorben no corpo

Os números da táboa baséanse na 100 do produto en bruto. É importante saber que o tratamento térmico dos alimentos afecta o índice de zoosterol nos alimentos. Despois de ferver carne ou peixe, pérdese aproximadamente un quinto do esterol.

No corpo humano, os zoosteroles (en forma de colesterol) son substancias non alieníxenas. O corpo é capaz de sintetizar este tipo de esteroles, polo que practicamente non hai problemas coa súa dixestibilidade. Mentres tanto, na dieta pouco saudable, as graxas prexudiciais na dieta poden causar unha sobresaturación do corpo con zoosteroles. Por certo, este é o único xeito de conseguir un exceso de esteroles, xa que o corpo produce unha sustancia en doses adecuadas - necesarias para manter procesos vitais, pero non suficientes para acumular exceso.

Como demostra a práctica, o organismo dixerirá zoosteroles "desde fóra" con máis facilidade se non presenta unha deficiencia de ácido ascórbico, vitamina B6 ou ácido fólico. Pero a falta de zoosteroles no corpo leva a un desequilibrio mineral. O resultado máis común é a enfermidade ósea, como a osteoporose e outras. Pero os esteroles animais non só afectan á concentración de calcio no corpo. Tamén están estreitamente interconectados co proceso de síntese de vitamina D. Esta é unha proba máis da importancia que hai en todo. E tamén se aplica o balance de vitaminas e minerais.

Zoosteroles en farmacoloxía

Para fins terapéuticos, o zoosterol está illado dos alimentos ricos en materia. Unha das opcións para as "materias primas" son os produtos cárnicos.

Pero, ademais da produción directa de zoosterol "farmacéutico", esta sustancia atopou outros usos na farmacoloxía. Por exemplo, os creadores de drogas e suplementos dietéticos usan activamente esteroles animais para a produción de vitamina D, drogas hormonais (baseadas en esteroides) e algúns outros medicamentos. Nestes casos, as fontes de colesterol son a medula espiñal de vacún, bile, lanolina e xema de ovo.

Hoxe en día, cando o diagnóstico de enfermidade cardíaca isquémica mergúllase no horror. Moitas persoas eliminan completamente as dietas que conteñen colesterol das súas dietas, o que, en determinadas circunstancias, é un dos factores que conducen á enfermidade. Non obstante, o nivel correcto desta substancia lipídica, como outros zoosteroles, cumpre funcións esenciais. Ademais, non todo o colesterol derivado dos alimentos é absorbido polo corpo. Os científicos din que a partir dunha dieta que contén 400 mg de colesterol, só a metade da sustancia é absorbida e transportada ao fígado.

Non obstante, basta con entender o que é o zooterol e por que unha persoa o necesita para darse conta de que é imposible eliminar estes lípidos da súa vida sen motivo aparente.

Gústache esta publicación? Comparta aos teus amigos:
Cosmetoloxía, cirurxía plástica e dietas
Deixe unha resposta

;-) :| :x : torcido: : sorriso: : choque: : triste: : rollo: : razz: : oops: :o : mrgreen: : Lol: : idea: : sonrisa: : Evil: : choro: : cool: : frecha: : ???: :?: :!: