د اوسپنې بډایه خواړه - کاسمیټولوژي ، پلاستيکي جراحي او خواړه

د اوسپنې بډایه خواړه

د وسپنې کمبود انیمیا ترټولو عام ناروغي ده چې د ټریس عناصرو نشتوالي له امله رامینځته کیږي. ترټولو اغیزمن شوي ماشومان او د ماشوم زیږونکي عمر ښځې دي. دا د وینې کمښت په غذا کې د اوسپنې کموالي ، د وینې له جدي ضایع کیدو وروسته یا د ویټامین سي کمښت په پایله کې وده کوي. په ورته وخت کې ، د اوسپنې کمبود انیمیا د میګالوبلاستیک انیمیا سره ګډوډ نکړئ چې د ویټامین B12 او فولیک اسید ناکافي مصرف له امله رامینځته کیږي.

په بدن کې د اوسپنې اصلي دنده د هیموگلوبین په جوړولو کې برخه اخیستل دي ، کوم چې د ټولو Fe شاوخوا دوه پر دریمه برخه متمرکز دی. د اوسپنې ذخیره بله څلورمه برخه په فیرټین او شاوخوا 5 سلنه کې ساتل کیږي - د پروټینونو ترکیب کې.

د بدن لپاره ګټې

له خواړو څخه ترلاسه شوي اوسپنه د انسان بدن لپاره ډیری ګټې چمتو کولی شي. د یو فرد لپاره د Fe ځانګړی اهمیت په پام کې نیولو سره ، دا د پام وړ دی چې په نورو دندو کې د هغې دندو کې ځای په ځای شي.

د هیموګلوبین تشکیل

دا وړتیا د فیروم یوه له اصلي دندو څخه ده. یو څوک د خپل ژوند په جریان کې د هیموګلوبین منظم جوړښت ته اړتیا لري ، ځکه چې د وینې ضایع حتی د کوچنۍ بهرنۍ یا داخلي خونریزي په پایله کې د هغې کچه راټیټوي. په ځانګړي توګه ، میرمنې هره میاشت د پام وړ وینې ضایع تجربه کوي ، له همدې امله دوی د نارینه وو په پرتله د وینې کمولو لپاره ډیر حساس دي (په ځانګړي توګه د نامناسب ، متوازن رژیم سره). سربیره پردې ، دا معدنی دی چې د وینې رنګ ټاکي ، دا تیاره سور رنګ ورکوي ، او همدارنګه د بدن ټولو حجرو ته اکسیجن لیږدوي.

د غړو جوړښت لپاره

د عضلاتو نسجونو کې ، اوسپنه د اکسیجن چمتو کونکي رول لوبوي ، پرته لدې چې د غړو عضلاتو پروسه ناممکن وي. له فیروم څخه د عضلاتو ټون او لچک پورې اړه لري ، او ضعف د اوسپنې کموالي ځانګړی نښې دي.

د دماغ لپاره

په ټول بدن کې د اکسیجن وړلو وړتیا اوسپنه د مغز بشپړ فعالیت لپاره اړین ټریس عنصر جوړوي. د لږ کمښت د الزایمر ناروغۍ وده ، د مغز او نورو ناروغیو خطر د دماغ د ضعیف فعالیت له امله رامینځته کیږي.

د بې هوښه پښه سنډروم

ډیری څیړونکي موافق دي چې د دې سینسوریموټر ناروغۍ پراختیا لامل د اوسپنې کافي مقدار نه دی. د Fe کمښت د غړو عضلاتو لامل کیږي ، چې د پاتې مودې په جریان کې زیاتوالی راځي (خوب ، ناست).

د بدن سالم حرارت ساتل

په زړه پوری خبره ، اوسپنه د بدن د تودوخې تنظیمولو وړتیا لري. او د انزیماتیک او میتابولیک پروسو جریان بشپړتیا د هغې ثبات پورې اړه لري.

د ښه والي ساتلو لپاره

په سړو او میرمنو کې د اوږدې ستړیا له منځه وړل ، کوم چې د ټیټ هیموګلوبین پایله هم ده.

د معافیت پیاوړتیا

د معافیت سیسټم کې ، فروم کلیدي رول لري. یو ارګانیزم چې په کافي مقدار کې د اوسپنې سره سینګار کیږي د دې وړتیا لري چې د ساري ناروغیو پروړاندې په فعاله توګه مبارزه وکړي. سربیره پردې ، د زخم د درملنې کچه په اوسپنه پورې اړه لري.

صحي حمل

د امیندوارۍ په جریان کې ، د ښځینه بدن د وینې مقدار او د وینې زیاتو حجرو ته اړتیا احساسوي (د ودې ماشوم ته د رسولو لپاره). نو ځکه ، په امیندواره میرمنو کې د اوسپنې لپاره "غوښتنه" ډیریږي. د وسپنې کمبود د وخت دمخه زیږون خطر ډیروي ، د نوي زیږیدلي او ضعیفه ودې کې د ناکافي وزن لامل کیږي.

په لوستلو هم په زړه پوری: د سلفر بډایه خواړه

سربیره پردې ، اوسپنه کولی شي د انرژي میتابولیزم ، انزیماتیک فعالیت اغیزه وکړي ، بې خوبۍ راوباسي ، غلظت زیات کړي.

څه خطرناک کمښت دی

حاد انیمیا د یوې قاعدې په توګه ، د روان Fe کموالي پایله ده.

د اوسپنې کموالي اصلي نښې:

  • ستړیا
  • د غړو کمزوری
  • په ښځو کې د حيض خونريزي

لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، میرمنې د اوسپنې کمبود وده کې ډیر حساس دي. نږدې د 10 سلنه د ماشوم زیږیدلو عمرونو کې ضعیف جنسي اړیکه د دې ټریس عنصر له کمبود سره مخ دي. مګر په نارینه وو کې (او په میرمنو کې د لارو څخه وروسته) فرومایډیفییټینټ انیمیا خورا نادر دی. ماشومان د وینې د کمښت خطر هم لري.

هغه فاکتورونه چې د وسپنې کمبود په وده کې برخه اخلي

  1. د وینې ډیریدل (د ډونرانو په شمول) د بدن اوسپنې ته اړتیا ډیروي.
  2. د ځواک روزنې او برداشت تمرینونه تاسو ته اړتیا لري د فیروم ورځنۍ نرخ نږدې دوه چنده لوړ کړي.
  3. رواني فعالیت د وسپنې زیرمو ګړندۍ کارونې سره مرسته کوي.
  4. د معدې د ناروغۍ ناروغي ، د کم اسیدیت سره ګیټریت ، د کولمو اتومات ناروغي کولی شي د اوسپنې ضعیف جذب لامل شي.

د نورو مغذي موادو سره ترکیب

ویټامین سي د اوسپنې لرونکي محصولاتو سره د ascorbic اسید مصرف د اوسپنې جذب ډیرولو کې مرسته کوي. د مثال په توګه ، که تاسو د انګور نیمایی په فی رژیم کې اضافه کړئ ، نو بدن به یې درې چنده ډیر اوسپنه جذب کړي. له همدې امله ، دا مهمه ده چې مینو نه یوازې د اوسپنې سره ، بلکې د ویټامین سي سره هم بډایه شي په هرصورت ، دا د پام وړ ارزښت لري: ascorbic اسید د نباتاتو څخه د اوسپنې جذب باندې قوي تاثیر لري د دې پرځای چې د څارویو فروم جذب کړي. اصل.

د ویټامین ای ریټینول کمښت د بدن وړتیا خنډوي ترڅو د وینې سره حجرې رامینځته کړي ترڅو د اوسپنې ذخیره وکاروي.

کاپر. دا کوچني تغذیه کونکی ، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، په حجرو او غړو کې د "ذخیره کولو" څخه د ګټورو موادو وړلو لپاره اړین دي. د المارۍ نشتوالي سره ، اوسپنه خپل خوځښت له لاسه ورکوي ، چې په پایله کې د وینې د کمښت لامل کیږي. ایا غواړئ په ورته وخت کې فیروم او مسو ډک کړئ؟ لوبیا ، سویا او دال باید په منظم ډول ستاسو په میز کې څرګند شي.

دا هم مهمه ده چې د اوسپنې بډایه خواړه د B ویټامین لرونکي خواړو سره یوځای کړئ (د فیروم څخه مننه ، B - مادې "کاري ظرفیت" ډیروي).

په ورته وخت کې ، دا مهمه ده چې پوه شئ چې د خواړو ډیری برخې کولی شي د اوسپنې جذب مخه ونیسي (ضعیف) ، په معدې کې یې سره وصلوي. یو شمیر داسې اجزاوې په بشپړ غله او تور چای کې موندل کیږي. په هرصورت ، مطالعې ښودلې چې له دې موادو څخه سالم کس ته کوم زیان نه دی رسیدلی. مګر په خلکو کې چې دمخه د اوسپنې جذب اختلالات شتون لري یا د ودې انیمیا سره ، د ګټور توکو جذب حتی نور هم خرابیږي.

دا هم مهمه ده چې پوه شئ چې کلسيم تقريبا په بشپړ ډول د وسپنې جذب منع کوي. له همدې امله سپارښتنه: د فیروم اوسپنه لرونکي محصولاتو د نورمال جذب لپاره چې د لبنیاتو خواړو او نورو څخه په جلا توګه وکارول شي ، په کلسیم کې بډایه.

په لوستلو هم په زړه پوری: په مولیوډینم کې بډایه خواړه

بدن اوسپنې ته اړتیا لري

د لویانو لپاره د اوسپنې ورځنی مصرف د 10-30 ملی ګرامه څخه نیسي.

تغذیه کونکي په 45 ملی ګرامه کې د Fe برخه یوه معتبره لوړ حد بولي. په ورته وخت کې ، د ښځو ورځني نرخ د نارینه وو په پرتله یو څه لوړ دی. دا د فزیکولوژیک پروسو له امله دی: د میاشتنۍ وینې سره د 10 څخه 40 ملی ګرامه اوسپنه له لاسه ورکول کیږي. د عمر سره ، په فروم کې د ښځینه بدن اړتیاوې کمې شوي.

په سالم خلکو کې ، د اوسپنې ډیر مقدار نږدې نه لیدل کیږي. د هیموکروماتیسس اخته خلک د زهري کیدو لوړه خطر سره مخ دي (یو جنیټیکي ګډوډي په کوم کې چې له خواړو څخه د اوسپنې اخیستل سلنه د صحي خلکو په پرتله 3-4 ځله لوړه ده). په بدن کې د فیروم ډیر راټولید کولی شي آزاد رادیکالونه فعال کړي (د ځیګر ، زړه ، لبلبي حجرو ته زیان رسوي ، د سرطان خطر زیاتوي).

هغه محصولات چې فیروم لري

په خواړو کې د 2 ډوله وسپنه شتون لري: هیم او غیر هیم. لومړی اختیار فروم دی ، کوم چې د هیموګلوبین برخه ده. د دې سرچینې ټول د څارویو اصلي او سمندري غذا دي. هیم لوښی ګړندی او ډیر په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي. غیر هییم اوسپنه یو عنصر دی چې د بوټو محصولاتو څخه ترلاسه کیږي. د هیموګلوبین جوړولو لپاره یوازې یو څه برخه کارول کیږي ، او بیا یوازې د ویټامین سي سره په ترکیب کې.

د اعظمي ګټې لپاره ، تغذیه کونکي د څارویو او سبزیجاتو اصلي محصولاتو ترکیب وړاندیز کوي. پدې لار کې د فیروم جذب لوړول اسانه دي (ځینې وختونه حتی د 400 سلنه لخوا هم).

ډیری خلک پوهیږي چې غوښه ، په ځانګړي توګه سره سور ډولونه ، او فرعي محصولات د وسپنې غوره سرچینې دي.

په ورته وخت کې ، (او دا ممکن د ډیری لپاره حیرانتیا وي) ، د سبزیجاتو خواړه ځینې وختونه بدتر ندي. له لېوني سبزۍ وغواړئ چې د وینې ازموینه واخلي ، او احتمال یې ، د اوسپنې غلظت هغه د غوښې خوړونکو څخه ډیر نه اړوي. ریښتیا ، د دې لپاره دا مهم دي چې د بوټو مختلف ډولونه وخورئ.

دا مطالعات په جزوي توګه تیوري له منځه وړي چې نباتات نشي کولی یو څوک ته د اوسپنې اړین مقدار چمتو کړي. په ډیری سبزیجاتو خواړو کې ، اوسپنه د ورځني مصرف له 10 سلنې څخه زیاته برخه موندل کیږي ، او د پالک یا دال لوبیا به د ورځني وسپنې دریمه برخه چمتو کړي. سربیره پردې ، د کښت خواړه لږ کالوري او غوړ لري ، له همدې امله دا د هغه خلکو لپاره مثالی دی چې ښه حالت او روغتیا لري. مګر د دې تر څنګ ، د سبزیجاتو پیروان دا نه ردوي چې د بوټو خواړو څخه په ځانګړي ډول ترلاسه شوي اوسپنې سپارښتنه باید د غوښې خواړو په پرتله شاوخوا یو نیم ځله زیاته وي.

د نباتاتو خواړو کې ، د وسپنې غوره سرچینې ګل لرونکي او شنه پاyې سبزيجات دي. پوره غلې دانې ښه تغذیه شوي ملکیتونه او د فیرم کافي ښه زیرمې لري. او د ډیری لپاره د اوسپنې ترټولو غیر متوقع سرچینه د شکر ګانو ګلونه دي. د دې محصول یوازې 1 یو چائے کا چمچ په شاوخوا کې 1 ملی ګرامه اوسپنه لري. دا شاخص د نورو میوه لرونکو تر مینځ د وسپنې مینځپانګې د پام وړ لوړه کوي ، لکه شات ، پخه شربت ، نسواري قند.

د دې اسانه کولو لپاره چې پوه شو چې کوم خواړه د اوسپنې سره خورا مطمین دي ، موږ د خورا ګټور خواړو یو میز وړاندیز کوو. د دې پوهې په کارولو سره ، د وسپنې کمبود انیمیا څخه مخنیوی اسانه دی.

په لوستلو هم په زړه پوری: په فاسفورس بډایه خواړه

د هیم اوسپنې غوره سرچینې

د محصول نوم کمیت د وسپنې مینځپانګه (مګرا)
د خنزیر ځیګر 200 g 61,4
د غوښې ځیګر 200 g 14
د غوښي پښتورګي 200 g 14
پخې 200 g 13,6
oysters 200 g 12
هرات 200 g 12,6
د خرگو غوښه 200 g 9
ترکیه 200 g 8
مټون 200 g 6,2
چرګه 200 g 5
برګ ماهی 200 g 5
ځمکني غوښي (ټیټ غوړ) 200 g 4
يوډول كب 200 g 2
د چرګ هګۍ د 1 شی 1
د بوی هګۍ د 1 شی 0,32
تور کیویار 10 g 0,25

د غیر هییم اوسپنې غوره سرچینې

د محصول نوم کمیت د وسپنې مینځپانګه (مګرا)
غوږ 200 g 120
زه یم 200 g 10,4
لوبیا (لیما) 200 g 8,89
الوتونکي 200 g 8,3
سپین لوبیا 200 g 6,93
لوبيا 200 g 6,61
دانه 200 g 6,59
پالک 200 g 6,43
بيټروټ 200 g 5,4
سيسم د 0,25 شیشې 5,24
مرغۍ 200 g 4,74
د رومین لیټس 200 g 4,2
چارډ 200 g 3,96
سمنډول 200 g 3,4
د بروسلز بوټي 200 g 3,2
د لوبو تخمونه د 0,25 شیشې 2,84
ټمین 2 ټسپ 2,79
بيټروټ 200 g 2,68
شاليد 200 g 2,3
ګندنه 200 g 2,28
سپین کباب 200 g 2,2
شنه نخود 200 g 2,12
ګوپی 200 g 2,1
زيتون 200 g 2,1
ډک 200 g 1,3
روميان 200 g 0,9
پورسلي 10 g 0,5
مرچ 10 mg 1,14
اوګګان 2 ټسپ 0,74
بصله 10 g 0,31
تور مرچ 2 ټسپ 0,56

په خواړو کې وسپنې څرنګوالی

د څارویو اصلي خواړو کې د اوسپنې ګټې شامل دي د دې لوړ حرارتي ثبات دی. مګر د سبزیجاتو فروم د ماشین کولو یا پخلی کولو په اړه علاقه نلري. یوه بیلګه یې پوره غله ده ، کوم چې د اوړو د پروسس کولو پرمهال ، نږدې درې برخې د فی ذخیرې له لاسه ورکوي.

که موږ د پخلی په اړه وغږیږو ، نو پدې حالت کې د محصول څخه اوسپنه وده نه کوي - دا په جزوي توګه اوبو ته تیریږي چیرې چې سبزی چمتو شوی و. دا یو څو چالونه هم پیژندل مهم دي چې دا به په لوښو کې د وسپنې ساتلو کې مرسته وکړي.

  1. دا امکان لري چې زیانونه لږترلږه راکم کړئ که چیرې د پخلی کولو وخت لنډ وي ، او لږترلږه اوبه وکاروئ. مثال: پالنه په لوی ساسپین کې د 3 دقیقو لپاره ایښودل شوې د اوسپنې نږدې 90 سلنه له لاسه ورکوي.
  2. سور - وسپنې خواړه کولی شي د اضافي اوسپنې سره محصولات بشپړ کړي. دا برخې کافی کوچنۍ کیدی شي - له 1 څخه 2 ملی ګرام پورې ، مګر د دې پروسې حقیقت دمخه ثابت شوی. سربیره پردې ، تجربو ښودلې چې تیزابیت لرونکي محصولات د اوسپنې کانتینرونو څخه ډیر په شدت سره "جذب" کوي.

د وسپنې جذب

مګر حتی که محصول د اوسپنې حیرانتیا زیرمې ولري ، دا پدې معنی ندي چې دا ټوله شتمني به بدن ته انتقال شي. د مختلف خواړو څخه د فیروم جذب د یو ځانګړي شدت سره واقع کیږي. نو ، یو څوک به د غوښې څخه د شته وسپنې په اړه د 20 سلنه په اړه "راوباسي" ، له کب څخه - د 10 than څخه یو څه ډیر. لوبیا به 7 سلنه ، مغز لرونکي - 6 درکړي ، او د میوو ، لوبیا او هګیو خوړل به تاسو د فیروم د 3 - سلنه جذب څخه حساب نه کړئ. لږترلږه - یوازې د 1 سلنه اوسپنه - د پخې شوي حبوباتو څخه ترلاسه کیدی شي.

د وسپنې کمبود انیمیا یوه جدي ستونزه ده ، چې ورسره ډیری اړونده ناروغۍ راوباسي. مګر تاسو کولی شئ له دې مخنیوی وکړئ ، که تاسو د سم تغذیې رول په یاد ولرئ.

دا پوسټ خوښوئ؟ مهرباني وکړئ خپلو ملګرو سره یې شریک کړئ:
کاسمیټولوژي ، پلاستيکي جراحي او خواړه
یو ځواب ورکړئ ووځي

؛-) :| :x : تاوول شو: : موسکا: : شاک: : خواشینی: : رول: : راز: : Oops: :o مکرر: :لول: : idea: : خندل: : بد: : ژړا: : یخ: : تیر: : ؟؟؟ :؟ :!: