د اوبو محلول شوي ویټامینونه - کاسمیټولوژي ، د پلاستيک جراحي او رژیم

د اوبو محلول شوي ویټامینونه

د اوبو محلول ویټامینونه د ګټورو موادو یوه ډله ده چې د بایو کیمیکل ملکیت دوی ته اجازه ورکوي چې په آبیټیک چاپیریال کې په بشپړ ډول تحلیل کړي.

ویټامینونه د کیمیاوي - عضوي مادو یو پیچلی دی چې د انسان بدن نشي کولی پخپله ترکیب وکړي او اړتیا لري چې له خواړو څخه ډک شي. نشتوالی د میتابولیک اختلالاتو لامل کیږي.

ټول پیژندل شوي ویټامینونه په دوه ډلو ویشل شوي: غوړ او اوبه محلول. ډیر د اوبو محلول کونکي مادې شتون لري او د فطرت لخوا دوی ته ګمارل شوي دندې هم خورا لوی دي.

د ډلې کیمیاوي او بیولوژیکي ملکیتونه

د اوبو محلول کې ویټامینونه هغه مواد لري چې د انسان بدن لپاره ګټور دي او عام خصوصیات شریکوي. لومړی یې په اوبو کې تحلیل کولو وړتیا ده. دا ب featureه د ویټامین ګروپ د دې نوم لامل و.

د اوبو محلول کېدونکو موادو ملکیتونه:

  • درمل په ساده ډول اوبه څښي ، دوی د جذب لپاره اضافي برخو ته اړتیا نلري؛
  • په اسانۍ سره له کولمو څخه وینې ته جذب شئ.
  • دوی نشي کولی د بدن په انساجو کې "ډیپو" رامینځته کړي ، دوی ژر تر ژره له هغې لرې کیږي (دوی د ورځې له ډیرې مودې لپاره په نسجونو کې پاتې نه وي)؛
  • باید په منظم ډول په بدن کې ډک شي (په ډیری نباتاتو او څارویو خواړو کې موندل کیږي)؛
  • د اوبو محلول کېدونکي مادو زیات مقدار د بدن دندو اختلالاتو لامل نه کیږي؛
  • په ادرار کې بندیدل؛
  • د انټي اکسیډنټ ملکیتونه لري؛
  • د نورو ویټامین درملو اغیز لوړ کړئ؛
  • د اوبو محلول کونکي مادو کموالی د لاپوسولوبل بیولوژیکي فعالیت کمیدو لامل کیږي؛
  • اوربنډنس د انسان بدن زیان رسوي.

د اوبو محلول شوي ویټامینونه ، تاسو څومره یاست؟

د اوبو محلول کې ویټامینونه د موادو پیچلي دي ، چې ډیری یې د B ډلو دي. پدې کې شامل دي:

  • B1 (thiamine) - د نیوریت ضد؛
  • B2 (رابلوفرین) - د هیماتوپایسیز لپاره اړین دی ، د انرژي میتابولیزم؛
  • B3 (نیکوتینیک اسید ، ویټامین پی پی) - ضد ضد
  • B5 (پینټوټینیک اسید) - د نوکانو ، ویښتو روغتیا لپاره اړین دی؛
  • B6 (پیریډوکسین) - د dermatitis په وړاندې ساتنه کوي؛
  • B9 (فولیک اسید) - د وینې کمښت پروړاندې ، د امیندواره میرمنو لپاره اړین دي ، د جنین پرمختګ لپاره مسؤل دی؛
  • B12 (cyanocobalamin) - د میټابولیزم پروسې لپاره مسؤل دی؛
  • سي (اسکاربیک اسید) - یو انټي آکسیدنټ ، د وینې رګونه پیاوړي کوي ، د اوسپنې جذب هڅوي ، د حاد تنفسي ویروس انتاناتو لپاره ښه دی؛
  • H یا B7 (بایوټین) - د کولمو ، پوټکي ، ویښتو روغتیا لپاره مسؤل دی.

موږ ولې اړتیا لرو؟

د ډیری ناروغیو لامل - د ویټامین کمښت. د مثال په توګه ، ریکټس د لږ مقدار ډی - مادې سره وده کوي ، سکوروي - کله چې اسکاربیک اسید کافی نه وي ، د بورې بوري تبه د B1 کمیت ، پیلرا - نایاسین کمبود پایله ده. په ډیری هیوادونو کې ، د ویټامینونو په مرسته د دې ناوړه ناروغیو له وبا څخه د خلاصون لپاره اداره شوې. سربیره پردې ، عصري درمل په زیاتیدونکي ډول د میکروبونو پیچلتیاو ته پاملرنه کوي ، کله چې د سرطان درملنې ته راځي ، د زړه ناروغۍ ، ساري ناروغۍ ، د تنفسي ستونزې ستونزې.

د اوبو محلول کولو عناصرو غوره خوندي سرچینې میوې او سبزيجات دي. د کښت خواړه ، د یوې قاعدې په توګه ، ډیری flavins او carotenoids لري ، او نږدې ټول B ویټامینونه نمایش شوي (د B12 او فولیک اسید استثنا سره).

غوړ کې محلول کېدونکي او د اوبو محلول کېدونکي توکي: توپیر څه دی

د اوبو محلول کېدونکي او د غوړ محلول کېدونکو مادو ترمنځ اصلي توپیر دا دی چې دوی نشي کولی د اوږدې مودې لپاره په بدن کې پاتې شي. او حتی د لنډ وخت لپاره د متوازن رژیم نه اطاعت کول به هایپوویټامینوس لامل شي. مګر خوشبختانه ، د اوبو محلول ګروپ استازي په ډیری خواړو کې دي.

د دې مغذي توکو بله جمع د زهرجن ټیټه کچه ده. د ویټامینونو سره مسموم کول تقریبا ناممکن دي چې په اوبو کې منحل کیږي ، ځکه چې دوی نسجونو کې نه راټولیږي او ژر تر ژره له بدن څخه د پیشاب د یوې برخې په توګه له مینځه ځي. یوازې یو شمیر یې ، په ځانګړي توګه لوړه اندازه اخیستل کولی شي حساسیت رامینځته کړي. دا عوامل موږ ته اجازه راکوي چې د اوبو محلول کولو موادو ته د ویټامینونو ترټولو خوندي "کورنۍ" ووایو.

عمومي ځانګړتیاوې

د ټولې ډلې څخه د یو کس لپاره ترټولو مهم دی ascorbic اسید او د B ګروپ ویټامینونه که څه هم دا ناشونې ده چې د نورو اوبو محلول کونکو موادو ګټور ملکیتونه راکم کړئ.

ويټامين C

اسکاربیک اسید د ویټامین سي ترټولو عام ډول دی چې دا په ډیری خواړو او ټولو درملو کې شتون لري. په ورته وخت کې ، دا یو خورا بې ثباته ویټامین دی. د دې جوړښت ژر تر ژره د آکسیجن ، لمر وړانګو او لوړې تودوخې سره د اختلال سره ګډوډ کیږي (د تودوخې درملنې په جریان کې دا تقریبا په بشپړه توګه له لاسه ورکوي). ویټامین سي د الکول ، زیږون کنټرول ګولۍ ، سټرایډونه نه زغمي.

ویټامین سي د کولیګن ، نیوروټرانسمیترانو ، سټرایډ هورمونونو ، کارنیټین ترکیب لپاره اړین دی ، د کولیسټرول بدلون په بائل اسید کې اړوي او د اوسپنې ژویو شتون زیاتوي. د اسوربینګ اصلي فعال رول دا د بدن جوړونکو لپاره یو له غوره ویټامینونو څخه جوړوي ، ځکه چې دا په نهایت کې انرژي ، قوت ورکوي او د غړو په جوړولو کې مرسته کوي.

زموږ دادیانو هم درس ورکړ چې ویټامین سي د زکام او ډیرو نورو ناروغیو لپاره غوره درملنه ده ، د ژوند پیاوړي ملکیتونه لري. بایوکیمیسټان له دې سره موافق دي او اسکاربیکم ترټولو قوي انټي اکسیدنټ بولي.

Ascorbic اسید د سالم حجرو وده ، د مناسب کیلشیم جذب ، نورمال وده او د زیان رسی شوي انساجاتو له سره تولید لپاره اړین دي ، پشمول د ټپونو ګړندي شفا لپاره. سربیره پردې ، دا د پوستکي پیاوړي کوي ، معافیت وده کوي ، بدن د انتاناتو څخه ساتي ، د وینې مناسب تنظیم کول هڅوي. دا سپینې کرسټالونه د پاکو ذوق سره په پاؤډر کې د لویانو او ماشومانو یو له غوره تیاریونو څخه دي.

د ویټامین سي ورځنۍ "برخه" د 120 ملی ګرام څخه 2 g پورې وي ، په ځینو مواردو کې دا د 5 g ته رسي.

د Ascorbic کمبود د زخمونو ضعیف شفا لامل کیږي ، د غوړ وینې ، پړسوب ، ضعف ، د انرژي نشتوالی. د C - مادې ناکافي مصرف په ډراماتیک ډول د پروټین جذب کولو لپاره د بدن وړتیا کموي.

دا د B3 او د ډلې نورو عناصرو ، کلسیم ، مګنیزیم ، پروټینونو سره یوځای شوی.

په لوستلو هم په زړه پوری: د معافیت لپاره ویټامینونه

سرچینې: لیمو ، پاyي سبزيجات ، لوبیا ، روميان ، خټکي ، پاپایه.

ويټامين B پیچلی

د B ډلې ډلې ډیری ورته ورته دندې لري ، او په تیرو وختونو کې دوی عموما یو ویټامین ګ .ل کیده. او حتی په انساني بدن کې B-عناصر د ټیم په توګه کار کوي ، مګر په ورته وخت کې ، هر یو یې خپل مهم رول لوبوي.

ويټامين B1

د خوارځواکۍ څو ورځې د ویټامین B1 هایپوویټامینوسس "لاسته راوړل" لپاره کافي دي. مګر د دې موادو توازن بحال کول هم اسانه دي - دا به یوازې څو ورځې وخت ونیسي. او په بدن کې د "شاک ډوز" معرفي کولو سره به د څو ساعتونو لپاره ورک شي.

د تایامین ګټه د وینې جریان ته وده ورکولو او حجرو ته د اکسیجن رسولو ته وده ورکولو وړتیا کې ده ، کوم چې انرژي ډیروي ، د کاربوهایډریټ جذب تنظیموي ، او د وینې درست ترکیب جوړولو کې مرسته کوي. B1 د عصبي سیسټم روغتیا ساتلو لپاره هم اړین دی ، فشار ته د تمایل لرې کول ، او حافظه ښه کول.

د B1 کمبود ځان د خارش ، اوږدې ستړیا ، قبضیت ، بوغمه ، د ځیګر هایپریمیا ، د حافظې ضعیف ، د زړه ضعیف فعالیت ، د اشتها ضایع کول ، د غړو کمزوري کول ، د غړو نا ارامه کیدل ، د غړو ضعیف کیدل ، د وزن ضایع کول ځان څرګندوي.

خوراک: سپارښتنه نه کیږي چې هره ورځ د 1,5 ګرام څخه ډیر ویتامین B1 مصرف کړئ. معیاري خوراک د 50 ملی ګرام په حد کې دی ، د ورزشکارانو لپاره دا امکان لري چې 100 ملی ګرامه ته لوړ شي.

د کاربوهایډریټونو سره ښه مطابقت لري ، ویټامین سي.

سرچینې: د لمر ګل ګلونه ، ژیړ ، ځیګر ، سور سور ، سمندري خواړه ، لوبیا ، لوبیا ، بادغی ، مرخیړې.

ويټامين B2

د بدن لپاره یو له خورا مغذي موادو څخه ، که څه هم ، د نورو اوبو محلول کولو ټیس عناصرو په څیر ، له بدن څخه په چټکۍ سره بهر کیږي. په خالص ډول کې ، دا ژیړ نارنجي پاؤډر دی چې خوند یې ټیټ دی.

په بدن کې د رابلوفین رول خورا ډیر د B1 دندو په څیر دی. سربیره پردې ، دا د ودې په دوره کې د ماشومانو لپاره لازمي دي (له همدې امله د موادو بل نوم - د ودې فاکتور) ، د ویښتو او پوټکي درملنه هڅوي. د لید لید ښه کوي ، په ځانګړي توګه د رنګ انګیرنې کې. په لمر کې په اسانۍ سره ویجاړ شوی.

د B2 کمبود نښې: د خولې په کونجونو کې درزونه ، د سترګو ناروغي ، د مغزو سوزش ، خوب او د هاضمي اختلالات ، د ویښتو ضایع کول ، سرخوږی ، په ماشومانو کې - د ودې ضعیف.

د B2 ورځنی نرخ 1,8 ملی ګرامه دی ، په ځینو مواردو کې دا امکان شتون لري چې هره ورځ دوز د 50 ملی ګرامه ته لوړ کړي.

دا د نورو B ویټامینونو سره په ځانګړي ډول د B6 ، انټي اکسیدنټونو ، اوسپنې سره مناسب دی.

سرچینې: د غوښې غوښې ، د لبنیاتو محصولات ، پا vegetablesې سبزیجات ، کب ، مغز ، حبوبات.

ويټامين B3

نیکوتینیک اسید د عصبي سیسټم او اډرینال غدودونو روغتیا کې مرسته کوي ، د معدې او ګیډي کڅوړې ته وده ورکوي ، د پوټکي روغتیا اغیزه کوي ، حافظه ښه کوي.

د سیلولر په کچه ، دا میټابولیک پروسې او د اکسیجن سره د حجرو تحویل اسانوي ، د "خراب" کولیسټرول کمول. یو لینک د ویټامین B3 او د جنسي هورمونونو تولید ترمنځ هم رامینځته شوی. د لمر وړانګې او اکسیجن د نیکوتین ګړندی تباهۍ لامل کیږي.

د B3 کمبود کولی شي ځان په پیلرا ، السر ، سر درد او ستړیا ، خپګان ، بد بوی ، بې خوبۍ ، ډرمیټایټس کې ځان څرګند کړي.

بدن د مناسب عملیاتو لپاره هره ورځ شاوخوا 20 ملی ګرامه ویټامین B3 ته اړتیا لري ، په ځینو مواردو کې ، تاسو کولی شئ هره ورځ د خوراک اندازه 100 ملی ګرامه ته لوړ کړئ.

دا د B - کمپلیکس ، کریټین ، پروټینونو عناصرو سره ښه ترکیب لري.

د موادو عالي سرچینې: ځيګر ، د چرګانو او خرگوانو غوښه ، شیدې ، کب ، میوه ، حبوبات.

ويټامين B5

پانټوتینیک اسید ، یا لکه څنګه چې ډیری ځله د فشار ضد ویټامین ویل کیږي ، د ښه مزاج لپاره د هورمونونو پراختیا کې برخه اخلي. دا د اډرینال غدود او عصبي سیسټم مناسب فعالیت ملاتړ کوي ، د غوړ اسیدونو میتابولیزم اغیزه کوي ، کوم چې په پایله کې د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي.

د B5 "قوتونه" کې د معافیت سیسټم پیاوړي کولو ، الرجیونو څخه خلاصون ، د پوټکي حالت ښه کولو وړتیا هم شامله ده.

پینټوتینیک اسید د اسیدیک یا الکلین چاپیریال اغیزې نه زغمي. دا پدې مانا ده چې د پخلی کولو پرمهال ، غوره ده چې په پخلی کې د لیمو جوس ، سرکه یا سوډا اضافه نه کړئ.

د B5 کمبود په ورته نښو کې څرګندیږي لکه: ستړیا او د عضلاتو ضعیفیت ، تکرار ، فشار ، سر درد ، په معدې کې ناخوښه احساسات.

د B5 ورځنی نرخ ندی ټاکل شوی ، ځکه چې په سالم بدن کې ماده په کولمو کې په کافي مقدار ترکیب کیږي. په استثنایی قضیو کې ، د ویټامین اضافی کارول د 10 ملی ګرام (د هیپویټامینیسس کچې پورې اړه لري) کې توپیر لري.

دا د پوټاشیم او پروټین خواړو سره ښه پرمخ ځي.

سرچینې: د بریور خمیر ، هګۍ ، مغز لرونکي ، سمندري کب ، ټول دانې ، غوښه ، سور سور ، خام سبزیجات.

ويټامين B6

پیریډوکسین د ذهني او فزیکي روغتیا ساتلو لپاره یو له خورا مهم ویټامینونو څخه دی. د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، په بدن کې د نوي حجرو او میټابولیک پروسو وده وده کوي. د خولې ، سوريياس ، ایکزیمې مخه نیسي.

د زیاتو رواني فعالیت په موده کې د ماشومانو لپاره لازمي. د درملنې برنامو کې د ځيګر بې لارې کولو لپاره د وسیلې په توګه کارول کیږي. د معدې پټیدو باندې تاثیر کوي ، د دې تیزابیت ډیروي. ویټامین B6 د حمل په جریان کې د حیض او مغزي په جریان کې دردناک احساسات راکموي ، د ښځینه بدن کې هورمونونه تنظیم کوي.

د لمر وړانګې د ویټامین B6 لپاره زیان رسونکي دي. د خوراکي توکو اعظمي مقدار خوندي کولو لپاره ، دا مشوره کیږي چې سبزیجات خام وخورئ.

نیمګړتیا د ځيګر غوړ هیپټوسس ، ضعف ، خارش ، بې خوبۍ ، اوستیوپروسیس ، نساني ناروغۍ ، د پوټکي او نوکانو ناروغیو لامل کیږي. د B6 کموالي نښې نښانې د ویټامین B3 کمبود سره ورته دي.

تغذیه کاران وړاندیز کوي چې هره ورځ شاوخوا 2 ملی ګرامه B6 واخلي. د 2 g څخه زیات خوراک ، په بدن باندې تاثیرات زهرجن دي.

د ویټامین سي ، مګنیزیم ، پوټاشیم ، سوډیم ، زنک سره ښه مطابقت لري.

سرچینې: پښتورګي ، ځیګر ، چرګ ، هګۍ ، اخروټ ، غنم ، نخود ، گاجر ، خمیر.

ويټامين B9

د نورو ویټامینونو برخلاف ، فولیک اسید کولی شي په بدن کې دوام وکړي - دا د ځګر په نسجونو کې خپل "ډیپو" رامینځته کوي او د ډلې د نورو موادو څخه بدتر په اوبو کې تحلیل کیږي.

د ویټامین B9 اصلي رول - د DNA ترکیب ، د حجرو وده باندې تاثیر ، د سره د وینې حجرې او د سپینې وینې حجرو رامینځته کول. بدن انرژي چمتو کوي. په بدن کې د ویټامین B9 انډول ساتلو کې وروستی رول نه دی د کولمو له لارې لوبیدل کیږي - د بدن خرابیدل د هایپوویټامینوس لامل کیږي ، کوم چې په پای کې د وینې د کمښت لامل کیږي.

د ویټامین B6 په څیر ، فولیک اسید د ښځینه بدن روغتیا ساتلو لپاره مهم دی. دا د B9 تمباکو لوګی ته زیان رسونکی دی. همدارنګه ، ویټامین د تودوخې او ر .ا څخه ویره لري.

د فولیک اسید نشتوالي د اوږدې ستړیا پراختیا ، د جواني دانو څرګندیدو سره وده کړې ، د وینې د کمښت او اوستیوپروسیس لامل کیږي. د فولیک اسید نشتوالي نښې کولی شي د هاضمي سیسټم ، اضطراب او فشار کې بار بار اختلالات وي.

لږترلږه اړین ورځنی تخصیص د 400 µg ماده ده.

دا د پروټینونو ، ویټامین سي ، B6 ، B12 سره ښه پرمخ ځي.

په فولیک اسید سره بډایه خواړو مثالونه: شنه او مستې سبزیجات ، میوې ، ځیګر ، لوبیا.

ويټامين B12

دا B ویټامین اکثرا د اشتها هڅونکي او انرژي لوړونکي په توګه کارول کیږي. د وینې سره د حجرو په جوړولو کې برخه اخلي ، د انتاناتو او الرجونو پروړاندې مبارزه کوي. د ماشومانو لپاره ، B12 د ودې لپاره د ویټامین په توګه ګټور دی.

هایپوویټامینوسیس اکثرا د سبزیجاتو سره مخ کیږي ، ځکه چې د موادو یوازینۍ سرچینه د څارویو محصولات دي. د لوړې تودوخې او روښانه ر lightا نه زغمي.

د N12 نشتون اکثرا د الزایمر ناروغۍ لامل کیږي ، د مغز او عصبي سیسټم ګډوډي ، د زړه ناروغۍ.

د مصرف اندازه: د ویټامین بی 12 ورځنی لږترلږه خوراک د 3 mcg دی ، د اجازه ورکولو اعظمي حد یې په ورځ کې 30 mcg دی.

دا د کلسیم ، پوټاشیم ، سوډیم ، اوسپنې او ویټامین سي سره ښه ترکیب لري.

د موادو اصلي سرچینې ، لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، د څارویو اصلي محصولات دي. د ویټامینونو ترټولو خورا راحته: ځګر ، ګل ، کب ، پنیر ، کب ، ماهیان.

ویټامین ایچ.

بایوټین ، د ویټامین ایچ غیر معمولي تعریف سره سره ، د B ګروپ استازی هم دی. د مادې بل نوم ویټامین B8 دی. د انسان په بدن کې بیولوژیک رول د سره د وینې د حجرو جوړښت دی ، د حجرو وده باندې تاثیر ، په میټابولیک پروسو کې برخه اخیستل. دا صحي ویښتان ملاتړ کوي ، پوټکي له وخت څخه دمخه عمر څخه ساتي ، د هډوکي میرو او عصبي نسج قوي کوي.

ویټامین ایچ د انسان په بدن کې د 40 انزایمیک پروسو څخه ډیر برخه لري. د خالص بایوټین کرسټالونه په اوبو کې ښه تحلیل کوي ، د تیزاب ، الکولي او لوړ تودوخې سره دمخه دمخه کافی مستحکم دي.

د بایوټین کمښت یوه نادره پدیده ده ، د علاماتو سره لکه مغز ، کانګې ، ضعف ، د کولیسټرول زیاتوالی ، د اشتها ضایع کول ، د ویښتو ضایع کول.

د ویټامین ای معمول ورځني مصرف 300 mcg دی.

دا د ویټامینونو B5 او B9 سره ښه پرمخ ځي.

د بایوټین سرچینې اکثرا د خوس ځیګر ، بروکولي ، خمیر ، سالمن ، پالک ، پنیر ، مرخیړي او مغز لرونکي بلل کیږي.

د اوبو محلول ویټامینونه: مقایسوي میز

د موادو نوم په بدن کې دندې سرچینې
B1 (تیایمین) د انزایمیک پروسو برخه اخیستونکي ، د انرژي میټابولیزم لپاره اړین ، د عصبي سیسټم فعالیت ملاتړ کوي. سور ، حبوبات ، حبوبات ، لوبیا ، مغز لرونکي ، تخمونه.
B2 (رابلوف) د انزیمیک پروسو برخه اخیستونکي ، د انرژي میټابولیزم لپاره اړین دی ، د نورمال لید او سالم پوټکي لپاره اړین دی. د لبنیاتو محصولات ، پا greenې شنه سبزیجات ، بشپړ غلې دانې ، حبوبات.
B3 (نیکوتینیک اسید) د انزایمیک پروسو برخه اخیستونکی ، د انرژي میټابولیزم لپاره اړین دی ، د عصبي او هاضمي سیسټم لپاره مهم دی ، د پوټکي روغتیا ملاتړ کوي. غوښه ، مرغاوۍ ، کب ، ټولې غلې دانې ، حبوبات ، شین پا vegetablesې سبزیجات ، مرخیړې ، مغز
B5 (پانتوټینیک اسید) د انزایمیک پروسو غړي ، د انرژي میتابولیزم لپاره اړین دی. په ډیری محصولاتو کې.
H (B8) (بایوټین) د انزایمیک پروسو غړي ، د انرژي میتابولیزم لپاره اړین دی. په ډیری محصولاتو کې ، دا په کولمو کې ترکیب کیږي.
B6 (پیریډوکسین) د انزایمیک پروسو برخه اخیستونکي ، د پروټین میتابولیزم لپاره اړین ، د وینې سره حجرو رامینځته کولو ته وده ورکوي. غوښه ، کب ، سبزیجات ، میوې.
B9 (فولیک اسید) د انزایمیک پروسو برخه اخیستونکي د DNA ، نوي حجرو ، د وینې سره د حجرو رامینځته کولو لپاره اړین دي. شنه پاyې سبزيجات ، تخمونه ، نارنج جوس ، ځيګر ، بشپړ غلې.
B12 د انزایمیک پروسو برخه اخیستونکي ، د نوي حجرو رامینځته کولو لپاره اړین ، د عصبي سیسټم فعالیت ملاتړ کوي. غوښه ، چرګان ، کب ، کب ، سمندري خواړه ، هګۍ ، د لبنیاتو محصولات. د نباتاتو خواړه نشته.
سي (ascorbic اسيد) انټي اکسیډنټ ، په انزیمیک پروسو کې برخه اخیستونکی ، د پروټین میتابولیزم لپاره اړین دی ، د معافیت سیسټم ساتلو لپاره مهم دی. لیمو ، د کباب بیلابیل ډولونه ، خټکي ، سټرابیري ، مرچ ، روميان ، کچالو ، پاپیا ، آم ، کیوی.

د اوبو محلولینو ویټامینونو غوره خوراکي سرچینې

ويټامين ورځنی نرخ د کومو محصولاتو څخه ترلاسه کیدی شي
B1 1,2-2,5 مګ 200 g سور
B2 1,5 mg 3 هګۍ
B3 5-10 مګ د 200 g پسه
B5 9-12 مګ د 200 g غوښه
B6 2-3 مګ د تازه جوارو 200 یا د غوښې 250
B8 (N) 0,15-0,2 مګ د 4 چرګانو یولکس
B9 200 μg د لیټیس یا پارسلي یو څو پا leavesې
B12 3 μg Xnumx g carp
С 50-100 مګ د سټوبری 200 یا د بلغاریا مرچ 100

د اوبو محلول شوي ویټامینونو درملو مطابقت

  1. لومړی او خورا مهم قاعده - دا په یو سرینج کې د مختلف ویټامینونو مخلوط کول منع دي.
  2. د B1 په یو انجیکشن کې د B6 ، B12 ، C ، PP ، ټیترایسکلین ، هایډروکارټیسون ، سیلسیلیټونو سره ترکیب کول ناممکن دي.
  3. B1 د سلفایټونو لرونکي حلونو سره متوافق ندي.
  4. د B1 ، B6 ، B12 ترکیب د ویټامینونو جذب اغیزه کوي.
  5. B2 او B12 متوافق ندي.
  6. B6 د B1 ، B12 ، کافین او امینوفیلین سره نه ترکیب کیږي. د معدې زخم او 12 ډیوډینال السر لپاره د تطبیق وړ ندی. د درملو ګړندي رګونو کې اداري فشار د ګډوډۍ لامل کیږي.
  7. B12 د B1 ، B2 ، B6 ، C ، PP ، اسیتیلسیلیسیلیک یا هایدروکلوریک اسید ، امینازین ، سینټامیکین سره یوځای کیدی نشي. د انجینا ، وژونکي او زرغون تومورونو کې د احتیاط سره کار واخلئ.
  8. B9 د سلفونامایډونو سره مطابقت نلري. خلک په احتیاط سره په زاړه عمر کې ونیسئ ، او همدارنګه د سرطان خطر لري.
  9. سي د B1 ، B12 ، امینوفیلین ، ټیترایسکلین ، ډیبازول ، سیلیسلیټس ، ډیفنهایډرایومین ، وسپنه ، هیپرین ، پینسلین سره یو ځای نه ګډیږي.
  10. ascorbic او analgin په یو سرنج کې مه ګډوئ.

په محصولاتو کې ساتلو څرنګوالی

لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، د اوبو محلول کې ویټامینونه نږدې په ټولو سبزیجاتو کې موندل کیږي. البته ، د امکان تر حده د ګټور ترکیب خوندي کولو لپاره ، دا مطلوب دی چې د تودوخې درملنې پرته د سبزیجاتو خواړه وخورئ. مګر ، البته ، دا تل امکان نلري. نو ، ایا په ورته وخت کې ډوډۍ خوندور او صحي نشي کیدی؟ په حقیقت کې ، که تاسو سبزيجات په سمه توګه پخلی وکړئ ، نو د اړتیا وړ مغذي توکو خوندي ساتلو لپاره فرصت شتون لري ، او په ورته وخت کې - ناسم ذخیره کولی شي په بشپړ ډول ویټامینونه او خام خواړه بې برخې کړي. تاسو نه پوهیږئ چې څنګه دې مخنیوی وکړئ - هغه لارښوونې ولولئ چې په عملي توګه د ډیری میزبانانو لخوا ازمول شوي.

  1. سرعت. پخلی ژر تر ژره اړین دی - اوږد سبزيجات د تودوخې درملنه کیږي ، لږ ویټامینونه چې دوی پریښي دي.
  2. تودوخه خواړه د ټیټ تودوخې په کارولو سره ډیر ویټامین مینځپانګه ساتي. د مثال په توګه: که چیرې غوښه په 220 درجو کې پخلی شي ، نو بیا د 55٪ ویټامین B1 به تباه شي او یوازې د 30٪ تایامین به د 150 درجو سیلسیس کې تودوخه له مینځه یوسي.
  3. شین. هغه سبزيجات چې د اوبو محلول کې ویټامین لري باید په تیاره خونو کې وساتل شي. د پخلی کولو په جریان کې ، دوی باید د پوښ سره پوښ ​​شي او دوی ته د اکسیجن لاسرسی (دا ډیری ګټور مادې له مینځه وړي).
  4. تازه کول. د پخلی کولو لپاره ، دا د تازه محصولاتو کارول مطلوب دي - دوی د ویټامینونو لوی مقدار لري ، پدې معنی چې د تودوخې درملنې وروسته ، دوی به نور هم پاتې شي. دا مشوره ورکول کیږي چې موسمي سبزیجاتو او میوو ته چې ستاسو د اقلیم زون کې کرل شوي لومړیتوب ورکړئ - د ترانسپورت په جریان کې د مغذي توکو یوه مهمه برخه ورکه شوې.
  5. اوبه. کله چې د سبزیجاتو پخلی وکړئ ، نو هڅه وکړئ لږ تر لږه اوبه وکاروئ او سبزیجات په چاکو سره مه غوړئ (د مثال په توګه ، کله چې کچالو په "یونیفورم کې" ایستل کیږي). مایع باید لږ څه د سبزیجاتو سطح پوښ کړي. د پخلی کولو وروسته ، سبزیجات په بوره کې مه پریږدئ - سمدلاسه اوبه وچ کړئ. د لوبیا د تودوخې لپاره ، تاسو کولی شئ د وریجو پخولو وروسته د سبزیجاتو غوړ یا غوړ وکاروئ. پدې توګه ، ویټامین B او نور ګټور توکي د حبوباتو څخه بهر شوي لوبیا ته "لیږدول" کیږي.
  6. ډبل بویلر په هر فرصت کې د اوبو پرځای بخار استعمال کړئ. محصولات چې په دوه ځلي بویلر کې پخه شوي دي په اوبو کې د جوش شوي په پرتله 50 سلنه نور خوراکي توکي خوندي کوي.
  7. وخندل. پدې توګه د ویټامین سي 90 سلنه وژني ، د دې سربیره ، دا د ډیرډون سبزیجاتو غوړ خطراتو په اړه د یادولو ارزښت لري.
  8. کینول. د پخلی کولو دا لاره هر میزبان ته پیژندل کیږي. د وخت مصرف کول ، ډیری وخت او هڅې ته اړتیا لري. مګر د دې ګټې ، په حقیقت کې ، نه. کینین تقریبا په میوو او سبزیجاتو کې د اوبو محلول شوي ویټامینونه په بشپړ ډول له مینځه وړي. نو ځکه ، دا ویل مشکل دي چې د تغذیه شوي خواړه څومره مهم دي ...
  9. زېرمه. د اوږدې مودې لپاره سبزيجات مه ساتئ. د حاصلاتو څخه شپږ میاشتې وروسته ، کچالو د 40 vitamin څخه ډیر د ویټامین سي له لاسه ورکوي ، یوازې د نیمه اسکربیک اسید په دویمه ورځ په سبزیو کې پاتې کیږي.
  10. د سبزیجاتو سمه انتخاب. که چیرې سبزیجات د تودوخې درملنه وشي ، نو غوره به وي چې کوچني نمونو ته لومړیتوب ورکړئ - دوی به ګړندي پخلی وکړي او په ځان کې به ډیر ویټامین خوندي کړي.
  11. مناسبه پخلی. سبزيجات په اوبو کې د پخلی دمخه مه غوړئ ، مګر په پوټکي کې پخلی وکړئ ، نه یې په ټوټو ټوټې کړئ ، او ټوله سبزیجات پخ کړئ. دا چال تاسو ته اجازه درکوي په 20 more ډیر ویټامین سي باندې د جوش اوبه په سبزیجاتو وخورئ او ژر تر ژره مالګه یې کړئ (مالګه "بیکار" له خواړو څخه د اوبو محلول ویټامینونه). کله چې سبزیجات پخلی کړئ ، یو څو ملی ګرامه د لیمو جوس یا سرکه په اوبو کې اضافه کړئ - دا به ویټامین سي خوندي کړي.

دا ساده لارښوونې خورا مؤثره دي. د دوی سره په ټک کولو سره ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د شپې ډوډۍ نوره مغذي ، خوندور او نوره تقویه کړئ.

د ښکلا ګولۍ

د یو یا بل ویټامین نشتوالي نه یوازې ښه تاثیر کوي ، مګر ظاهرا یې هم اغیزه کوي. کله مو فکر کړی چې ولې په ځینو خلکو کې حتی ویښتان ګړندي کیږي او ډیر ژر ښایسته ښکاري ، پداسې حال کې چې نور اداره کوي ترڅو ځوان عمر څرګند کړي تر هغه چې عمر یې ډیر وي؟ ځواب ، لکه د تل په څیر ، د محدودیت پورې ساده دی - ویټامینونه. دا ګټور مادې به د حجرو په کچه د میټابولیزم کې مهم رول ولوبوي ، او دا د بدن لپاره فزیک مهم اهمیت لري.

د ډیری کلونو لپاره د ښکلا ساتلو لپاره د ویټامینونو عمل میکانیزم په عمده توګه حجرو ته د اکسیجن منظم عرضه کولو کې شامل دی ، او لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، دا پخپله ژوند دی. نو راځئ وګورو چې کوم ویټامینونه په هر عمر کې د ښکلا لپاره خورا مهم دي او د موادو شتون نلري چې نوکان ضعیف او تقسیم سیګنال پای ته رسوي.

B ویټامینونه - د پوټکي سوزش ، درزونو ، ویښتو له لاسه ورکولو لپاره کارول کیږي.

  • N1 - د ویښتو وده ګړندي کوي ، د جواني دانې راحت کوي؛
  • B2 - د جواني دانو درملنه کوي ، مایکروکریکونه درملنه کوي؛
  • B3 (نیکوتینیک اسید ، PP) - پوټکی نرم ساتي ، خپل رنګ ښه کوي ، پوټکی له مینځه وړي؛
  • B5 - په جلدونو کې سوزش ، په شونډو کې سوځیدنه له منځه وړي؛
  • B8 (بایوټین ، ایچ) - په پوټکي کې سوځیدنې غوړوي ، مغذي ملکیتونه لري (د مخ او ویښتو لپاره اړین)؛
  • B9 (فولیک اسید) - پوټکی سالم رنګ چمتو کوي ، د ویښتو زیړیدو مخه نیسي؛
  • В12 - د ویښتو له لاسه ورکولو ، seborrhea ، جواني دانو لپاره غوره درملنه؛
  • سي (اسکاربیک اسید) - د کولیګین فایبرونو لپاره "جوړونې توکي" ، پوټکي د وختي عمر ، ضعیفه کیدو څخه ساتي ، د مکال رګونو د ظهور مخه نیسي ، د جواني دانو او ځنګلي نوکانو درملنه کوي.

ایا تاسو لږترلږه یو څه بیان شوي علامات ولیدل؟ پاملرنه وکړئ چې ډیر محصولات چې ویټامین B او C لري په ټار کې ښکاري ، او بیا به تاسو اړتیا ونلرئ چې د نوکانو ، ویښتو څرولو او پوټکي خپل پخوانۍ نرمښت ته د مشورې په لټه کې د غاښونو ماهرین او ټریچولوژیست ته ورسئ. .

په عموم کې ، دا مهم دي چې په خواړو کې د ویټامینونو په اړه یاد وساتئ ، نه دا چې کله ډاکټران په بدن کې د تغذیې کمښت تشخیص کړي.

سم او صحي خواړه باید هره ورځ په یاد ولرئ ، او په منظم ډول د تغذیه کارانو وړاندیزونه تعقیب کړئ. ښه ، حقیقت دا دی ، دوی وايي: ناروغي د مخنیوي لپاره اسانه ده نسبت وروسته د پیچلتیاوو درملنه. او ویټامینونه د ټولو روغتیایی کړاوونو مثالی مخنیوی دی.

دا پوسټ خوښوئ؟ مهرباني وکړئ خپلو ملګرو سره یې شریک کړئ:
کاسمیټولوژي ، پلاستيکي جراحي او خواړه
یو ځواب ورکړئ ووځي

؛-) :| :x : تاوول شو: : موسکا: : شاک: : خواشینی: : رول: : راز: : Oops: :o مکرر: :لول: : idea: : خندل: : بد: : ژړا: : یخ: : تیر: : ؟؟؟ :؟ :!: