Cisteină - cosmetologie, chirurgie plastică și diete

cisteină

Cisteina este un aminoacid care conține sulf. Potrivit unor surse, acesta este unul dintre așa-numitele condiționabile de neînlocuit. Acest lucru înseamnă că, în condiții normale, organismul este capabil să se furnizeze independent de această substanță, între timp, există momente în care o persoană este forțată să reînnoiască rezervele de aminoacizi din exterior. Unul dintre factorii care necesită „furnizori” suplimentari de cisteină este activitatea fizică intensă, stresul și boala.

Caracteristici generale

În corpul uman, cisteina este folosită pentru a produce taurină și glutation. Taurina este importantă ca substanță care joacă un rol cheie pentru buna funcționare a sistemului nervos central. De asemenea, ajută la controlul tensiunii arteriale, susține sănătatea ochilor, ajută la formarea mușchilor și la arderea excesului de grăsime.

Glutationul este esențial pentru funcționarea sistemului imunitar, deoarece este un antioxidant puternic și, de asemenea, protejează sistemul nervos de deteriorare. Apropo, cercetătorii atribuie din ce în ce mai mult îmbătrânirea timpurie și defalcarea deficienței de glutation. Mai mult, s-a dovedit deja că consumul de suplimente alimentare nu este capabil să restabilească nivelul necesar de glutation în organism. Menținerea unei concentrații adecvate a substanței este posibilă numai în prezența cisteinei.

Cisteina, o substanță cu formula C3H7NO2S, la rândul său, este necesară pentru a menține concentrația de glutation, precum și pentru funcționarea țesutului muscular. Acest aminoacid joacă un rol important în producerea de celule T (limfocite) și în întărirea imunității. De asemenea, această substanță este o componentă a părului uman. Și după cum au arătat experimentele, acest element este capabil să crească diametrul firelor de păr. În plus, face parte din insulină și, dacă este necesar, poate fi transformată în glucoză, saturați astfel corpul cu energie suplimentară.

Tractul gastrointestinal are, de asemenea, un efect benefic asupra cisteinei. Deoarece unele medicamente (cum ar fi aspirina) afectează membrana mucoasă a stomacului, această componentă benefică protejează cavitatea organului și restabilește stratul mucos.

Sinteza cisteinei

În organism, cisteina este obținută dintr-un alt aminoacid conținând sulf - metionina. Procesul de transformare a metioninei în cisteină este un proces complex, cu mai multe etape, și necesită prezența anumitor enzime și vitamine. Lipsa oricăruia dintre componentele necesare provoacă o „defecțiune a sistemului”. Conversia metioninei în cisteină poate fi perturbată din cauza diferitelor boli.

Vitamina B6 și serina sunt, de asemenea, „materia primă” pentru acest aminoacid, iar organismul folosește hidrogen sulfurat pentru a forma componenta care conține sulf a cisteinei.

Cel mai rău, producția de aminoacizi este afectată de boli hepatice și tulburări metabolice. În corpul nou-născuților, acest proces nu are loc deloc. Dar natura s-a asigurat că bebelușii au primit tot ce au nevoie din laptele mamei, în timp ce corpul lor a fost reconstruit într-un mod nou.

Beneficii pentru organism

Cisteina și-a găsit utilizarea în boala pulmonară obstructivă cronică, iar unii susținători ai tratamentului cu aminoacizi spun că este eficient în prevenirea cancerului de colon. Între timp, se știe că aminoacidul contribuie la detoxifierea organismului (după consumul de alcool și fumat sau supradozaj de acetaminofen), crește rezistența sportivă. De asemenea, se crede că această substanță poate proteja o persoană de efectele negative ale radiațiilor.

Cisteină și ...

…Diabet

Rezultatele unui studiu realizat în 2008 la șobolani au arătat efectul cisteinei asupra unui pacient cu diabet zaharat. La animalele de laborator, după ingestie, nivelul de zahăr din sânge a fost semnificativ redus și rezistența la insulină a crescut. În plus, s-a dovedit că inhibă inflamația vaselor de sânge, care sunt adesea factori cheie în apariția bolilor cardiace în diabet.

... colită

În același an, oamenii de știință olandezi au analizat efectul cisteinei asupra intestinelor inflamate. S-a dovedit că aminoacidul poate slăbi colita. Adevărat, acest experiment a fost efectuat și pe animale. De data aceasta au ales albastru ca experimental.

... radicalii liberi

Cisteina, care afectează corpul uman, inhibă producerea de radicali liberi. La bărbații 10 care au participat la experimentul pe zi 7, abilitățile antioxidante ale organismului au crescut, iar producția de radicali liberi a scăzut.

În medicina alternativă, este utilizat ca medicament natural pentru:

  • angină pectorală;
  • boli cardiovasculare;
  • bronșită cronică;
  • Diabet;
  • gripă;
  • inflamații;
  • boli ale intestinului;
  • osteoartrita.

Necesarul zilnic de aminoacizi

Ratele de consum de cisteină sub formă de suplimente alimentare sunt indicate în instrucțiunile de utilizare. Pentru a evita consecințele negative, este important să respectați aceste recomandări. În plus, atunci când consumăm acest aminoacid, este important să avem grijă de aportul suficient de apă.

Dar unele forme de cisteină pot fi toxice pentru organism. Cercetătorii spun că o persoană tolerează bine aminoacizii în doze de 2500-3000 mg pe zi. Dar consumul de substanțe peste 7 g pe zi poate avea un efect toxic și poate provoca reacții adverse neplăcute.

Cine are nevoie cel mai mult

Cisteina este la fel de necesară pentru toți oamenii, dar unii, așa cum spun ei, au nevoie de mai mult. În special, stresul sever și activitatea fizică crescută pot necesita un pic de aminoacizi din corp decât de obicei. De asemenea, persoanele imunocompromise au nevoie de suplimente și alimente bogate în aminoacizi. Alimentația corectă va ajuta la optimizarea funcțiilor corpului și la creșterea rezistenței la boli. Deosebit de acute de cisteină se resimte de persoanele cu HIV / SIDA. De asemenea, este posibilă creșterea normelor zilnice de aminoacizi pentru persoanele cu artrită reumatoidă, boli cardiologice cronice, boli ale sistemului respirator și cataractă (stadiul inițial).

Cine nu trebuie abuzat

În unele cazuri, cisteina trebuie luată cu precauție extremă. Acest lucru se aplică pacienților cu diabet zaharat, deoarece componenta afectează eficacitatea insulinei. De asemenea, puțin mai puțin decât de obicei, recomandă administrarea de cisteină pentru hipertensiune, probleme cu glanda timus, precum și pentru mame însărcinate și care alăptează. Persoanele a căror dietă conține cereale, ouă, produse de panificație, precum și usturoi sau ceapă, nu au nevoie de preparate suplimentare care conțin cisteină.

Efecte secundare

Dacă, de regulă, apar reacții adverse pe fondul administrării cisteinei, acestea nu provoacă daune extreme organismului. Cele mai frecvente: indigestie, greață, vărsături, diaree, crampe abdominale, dureri de cap și disconfort gastrointestinal. De obicei, reacțiile adverse apar cu un consum de apă insuficient.

Rezerve

La unii indivizi, intoleranța la cisteină este diagnosticată, apoi pe fondul unui supliment alimentar care conține un aminoacid, apar reacții alergice. În astfel de cazuri, organismul, care răspunde la cisteină, produce o cantitate excesivă de hormon homocisteină (secretată de organism ca răspuns la toxine). O alergie se manifestă printr-o erupție pe piele, umflarea gâtului și a feței, dificultăți de respirație, aritmie, iar o persoană are nevoie de îngrijiri medicale de urgență.

Combinație cu alte substanțe

Astăzi, știința știe puțin despre modul în care utilizarea pe termen lung a cisteinei afectează organismul. Există câteva preocupări cu privire la combinația de aminoacizi cu alte substanțe.

Suplimentele de cisteină pot interacționa negativ cu anumite medicamente. De exemplu, există dovezi că componenta blochează activitatea medicamentelor împotriva durerilor de gât, a unor inhibitori și a medicamentelor care acționează ca enzime. Deci, cu precauție extremă, se recomandă administrarea de cisteină cu medicamente care suprimă sistemul imunitar (de exemplu, prednison). De asemenea, nu li se recomandă să se implice în suplimente alimentare pentru mamele care alăptează și femeile însărcinate.

Și pentru a obține beneficiile maxime din substanță, cisteina este cel mai bine luată în combinație cu vitaminele E și B6, acid ascorbic, precum și calciu, sulf și seleniu. Acesta din urmă îmbunătățește eficacitatea compusului de mai multe ori.

Excesul și dezavantajul: modul în care se manifestă

Acumularea excesivă de aminoacizi în organism, de regulă, se manifestă prin alergii, iritabilitate, perturbarea intestinelor și coagularea sângelui.

Lipsa de substanță afectează sănătatea unghiilor și a părului, suprasolicită pielea, provoacă fisuri în mucoasele corpului și provoacă depresie. În plus, deficiența de aminoacizi este plină de boli ale sistemului cardiovascular, tulburări digestive, imunitate slăbită și funcție cerebrală afectată.

Surse de hrana

Ca și alți aminoacizi, cisteina este prezentă în multe alimente bogate în proteine. Este vorba de carne și produse lactate, ouă, păsări de curte, fasole, hrișcă, pește, semințe de susan, nuci și semințe. Cantități mici de cisteină se găsesc în broccoli, varză de Bruxelles, ardei roșu și galben, usturoi și ceapă. Dar temperatura ridicată în timpul gătitului fură componenta activității biologice. Între timp, speranțele mari pentru alimente crude nu merită nici ele. Acidul gastric și bacteriile intestinale împiedică parțial pătrunderea cisteinei în sânge.

Corpul absoarbe cel mai ușor componenta din serul laptelui de vacă. În acest produs, aminoacidul are forma de cistină, un bloc de molecule de cisteină 2. Odată ajuns în celulele corpului, cistina se descompune din nou în moleculele de cisteină 2. Pasteurizarea laptelui și încălzirea repetată distrug aceste blocuri. Din acest motiv, laptele din supermarketuri nu poate servi drept sursă de aminoacizi.

Aminoacizii din industrie

Cisteina este utilizată activ în industria alimentară, ca supliment E920. Cu toate acestea, în această formă nu este capabil să beneficieze organismul. Se crede că, ca supliment alimentar, provoacă boli ale rinichilor și ale sistemului cardiovascular.

Suplimentele care conțin cisteină vin de origine sintetică și naturală. Versiunea sintetică este rezultatul activității industriei chimice. Producția de aminoacizi de origine naturală este mai ieftină. În aceste scopuri, folosiți păr, lână și pene. Se știe că sunt bogate în keratină, care la rândul său conține cisteină. În urma manipulărilor îndelungate, produsul de descompunere sub forma unui aminoacid este extras din materia primă.

Îți place acest post? Vă rugăm să împărtășiți prietenilor:
Cosmetologie, chirurgie plastică și diete
Lasa un raspuns

;-) :| :x : Twisted: :zâmbet: :şoc: : trist: : Roll: : Razz: : Hopa: :o : Mrgreen: : Lol: : Idee: : rânjet: : Evil: :strigăt: : Cool: : Arrow: : ???: :?: :!: