Prebiotice - cosmetologie, chirurgie plastică și diete

prebiotice

Prebioticele - compuși de origine non-microbiană, stimulând creșterea și reproducerea microflorei benefice în organism. Aceste substanțe nu sunt digerate în tractul digestiv, ci sunt fermentate de microorganisme benefice ale intestinului gros. Luați în considerare, mai detaliat, ce sunt prebioticele, mecanismul lor de acțiune și tipurile.

Proprietăți utile

Atunci când sunt ingerate, prebioticele devin alimente pentru bacteriile benefice. În timpul restaurării biocenozei microbiene, aceste substanțe stimulează reacții biochimice complexe. Ele furnizează energie microorganismelor „prietenoase”, furnizează substratelor necesare bacteriilor (vitamine, aminoacizi, peptide anti-stres) și mențin condiții optime pentru creșterea microflorei. În plus, prebioticele „acidifică” mediul în lumenul intestinal, ceea ce creează un fond nefavorabil pentru propagarea microorganismelor patogene.

Efecte biologice:

  1. Stimulează peristaltismul intestinal, crește volumul maselor fecale.
  2. Neutralizează efectele nocive ale antibioticelor asupra microflorei.
  3. Accelerați regenerarea membranei mucoase a colonului, prevenind apariția bolilor colorectale, inclusiv adenoame și carcinoame.
  4. Stimulează imunitatea celulară, crește activitatea anticorpilor protectori.
  5. Întăriți pereții intestinali, reduceți permeabilitatea membranei mucoase la pătrunderea bacteriilor, toxinelor, resturilor alimentare.
  6. Reduce concentrația hormonului stresului (cortizolul) în sânge.
  7. Mențineți echilibrul acid-bazic corespunzător în tractul intestinal.
  8. Reduceți flatulența, reduce balonarea.
  9. Suprimați creșterea și dezvoltarea microorganismelor patogene (stafilococi, streptococi, vibriuri de holeră, ciuperci cu drojdie, campilobacter).
  10. Acestea leagă și excretă săruri de metale grele, substanțe toxice, toxine, acizi biliari.
  11. Stimulează producția de vitamine K și B.
  12. Îmbunătățirea absorbției macronutrienților esențiali (calciu, magneziu, zinc, cupru).
  13. Acestea opresc dezvoltarea tumorilor maligne în colon (într-un stadiu incipient).
  14. Reduceți colesterolul seric.
  15. Preveniți aruncarea sucului gastric în esofag.
  16. Subțire și accelerează retragerea mucusului care s-a acumulat pe pereții intestinali.

În plus, culturile prebiotice plictisesc apetitul excesiv, ceea ce ajută la reducerea greutății corporale.

soiuri

Prebioticele sunt carbohidrați cu greutate moleculară mică. Moleculele polimerice sunt interconectate de una sau mai multe legături beta-glicozidice. Mai mult, cu cât zaharul este mai simplu, cu atât este mai rapid fermentată prin microflora intestinală și dobândește proprietăți bifidogene pronunțate.

Sistematizarea prebioticelor de-a lungul lanțului:

  • monomerice (molecule cu o singură unitate);
  • dimeric (în moleculă există două unități monomere);
  • oligomeric (molecula include unități 3 - 10);
  • polimerice (mai mult de legături 10).

Prebiticele monomerice prezintă un efect bifidogen deja în cavitatea bucală și esofag, dimeric - în stomac și în intestinul subțire, oligomeric - în secțiunile superioare ale intestinului gros, polimeric - în tot colonul. Combinația de carbohidrați de diferite tipuri de complexitate creează o „hrănire” echilibrată pentru bacteriile bune.

Dacă luați un singur rând de prebiotice pentru o lungă perioadă de timp, microorganismele sunt activate într-o parte limitată a tractului gastro-intestinal. În același timp, alte tulpini de probiotice nu se dezvoltă proporțional. Ca urmare, efectul pozitiv al florei benefice asupra organismului este redus de mai multe ori.

Principalii reprezentanți ai prebioticelor:

  • lactuloză (component al produselor lactate);
  • inulina (un polizaharid natural prezent în plantele asteraceae);
  • oligozaharide din lapte matern;
  • fibre solubile (pectine, psyllium, semințe de plantan, guma de guar, chitosan);
  • fructooligozaharide;
  • antioxidanți (carotenoizi, seleniu, vitaminele C, A, E, glutation, ubiquinonă);
  • înlocuitori de zahăr (sorbitol, xilitol, raffinoză);
  • fibre alimentare insolubile (celuloză, hemiceluloză, lignină, tărâțe);
  • oligofructoza (componenta inulinei);
  • galactooligozaharide, inclusiv lactoză;
  • acid para-aminobenzoic (vitamina B10);
  • extracte vegetale și microbiene (cartof, morcov, porumb, dovleac, orez, usturoi, drojdie);
  • polidextroză (polizaharid format din reziduuri de glucoză);
  • aminoacizi (valină, arginină, acid glutamic);
  • gumă de salcâm (gumă arabică)
  • acizi grași nesaturați (acid eicosapentaenoic);
  • amidon rezistent;
  • extracte de alge;
  • enzime (proteaze sacaromicete, beta-galactozidaze bacteriene).
  • lectine (structuri proteice care pot lega zaharurile complexe).

Acești compuși fac parte din prebioticele naturale și sunt folosiți și ca componente ale medicamentelor și complexelor biologic active.

Surse de hrana

Pentru a menține sănătatea microflorei intestinale, includeți în meniul zilei surse alimentare de substanțe prebiotice. Porțiunea medie minimă zilnică este - 25 - 35 grame (din care, în mod obligatoriu, lactuloza reprezintă 4 grame, inulină pură - 6 grame).

Produse care conțin prebiotice:

  • Anghinare (pere de pământ);
  • radacina de cicoare;
  • sparanghel;
  • smochine;
  • banane;
  • arc;
  • varză acră;
  • produse lactate cu lactuloză;
  • fasole;
  • usturoi;
  • cereale;
  • varză;
  • fructe, inclusiv citrice;
  • șolduri de trandafir;
  • suedez;
  • porumb;
  • frunze de păpădie;
  • ridiche;
  • Coacăz roșu;
  • afine;
  • fructe uscate (prune, caise uscate);
  • anghinare.

Având în vedere că dieta oamenilor, în 80% din cazuri, este epuizată în fibre, companiile farmaceutice produc complexe speciale îmbogățite în prebiotice. Materiile prime naturale pentru astfel de produse sunt produse reziduale din industria alimentară (coajă și tărâțe de cereale, trestie de zahăr și pulpă de sfeclă, pulpă de fructe, stoarceți de cartofi, turtă de ulei, pereți de celule vegetale).

Prebioticele populare

Printre agenții farmacologici, cel mai popular prebiotic este lactuloza (un dizaharid sintetic). Acest compus se caracterizează printr-un efect pronunțat bifidogen. În acest sens, sunt produse medicamente bazate pe el, atât sub formă pură (sub mărci diferite), cât și în combinație cu alte substanțe.

Lista medicamentelor care conțin lactuloză:

  • Duphalac;
  • "Mult noroc";
  • Legendal;
  • Normaze;
  • „Lizalak“;
  • „Livolyuk - PB”;
  • „Transulose“;
  • Portalak;
  • „Lactusan“;
  • Romfalak;
  • Proslabin;
  • „Transulose“.

Indicații pentru utilizarea acestor medicamente: disbioză intestinală, dispepsie putridă, encefalopatie hepatică, constipație cronică, salmoneloză, disfuncție a tractului digestiv. În plus, lactuloza este utilizată pentru normalizarea scaunelor în timpul sarcinii și alăptării (sub supravegherea unui medic ginecolog).

Alte complexe prebiotice:

  1. Semințe de coajă de psyllium (praf de coajă de psyllium, sursă naturală). Compoziția medicamentului include fibre alimentare solubile, caracterizate prin proprietăți puternice de absorbție. Odată cu utilizarea regulată de psyllium, funcția de evacuare a intestinului se îmbunătățește, microcrețurile se vindecă pe membrana mucoasă a colonului.
  2. Apple pectina (Apple Pectin, Solgar). Suplimentul conține fibre solubile moi, care elimină acizii biliari, toxinele biogene, xenobiotice, colesterolul, uree din organism. În plus, pectina activează peristaltismul intestinal, formează cantitatea necesară de fecale, previne absorbția colesterolului.

    VÂNZARE
  3. Concentrat natural de inulină (PIK, sănătate sibiană). Medicamentul conține pulberea de fructe de anghinare din Ierusalim, care în 20% constă în substanțe prebiotice. Compoziția inulinei are o acțiune de detoxifiere, adaptogenă, antioxidantă, antiinflamatoare, hepatoprotectoare, bifidogenă, antispasmodică, laxativă ușoară.
  4. Nutriclins (Vitamax). Prebiotic puternic bazat pe semințe albe de psyllium. Biocomplex este luat pentru a normaliza biocenoza intestinală, pentru a îmbunătăți scaunul, a detoxifica organismul. Suplimentul conține plantan, stercurie, platanolic, piper cayenne, usturoi, beta-caroten, pâine prăjitoare, aloe vera, păstăi Senna, trandafir, chlorella, orez gamma-oryzanol, trandafir, papaină, bacterii acidofile.
  5. Toxfighter Suite (Art Life). Sorbent complex natural pentru îmbunătățirea stării funcționale a tractului digestiv. Suplimentul include: extract de frunze de plantan, pectină de mere, tărâțe de grâu, nucă de nucă, galbenus, semințe de in, volodushku, trifoi roșu, frunză de mesteacăn, chlorella, spirulină, rădăcină de licor, papaină, sfeclă, ciulin de lapte, bromelină, brusture, semințe de dovleac, brusture frunza, lucerna, sunătoare, păpădie, lactobacil.
  6. Laxopectină (Altera Holding). Un instrument multifuncțional pentru normalizarea microflorei intestinale, curățarea organismului de toxine, optimizarea nivelului de zahăr din sânge. Bioconcentratul include pectină de mere, extract de coajă de mere, rădăcină de rachiu glucomannan, tărâțe de ovăz, rădăcină de ghimbir, semințe de fenicul, fructe de anason, gumă de guar, hesperidină, fructoză, bioflavonoide din citrice, frunze de mentă, tomate și concentrate de broccoli.
  7. Fibră complexă (Formula cu fibre multiple, Solgar). Ingredientele active ale suplimentului sunt tărâțele de orez, făina de in, cojile de psyllium, mere și pectine citrice.

    VÂNZARE
  8. Bea Prebioroz (Primăvara sănătății). Compoziție de origine naturală care conține un amestec echilibrat de substanțe prebiotice. Băutura accelerează circulația intestinală, stimulează creșterea microflorei benefice. Ingredientele concentratului sunt inulina, proteina de soia, pectină, lecitină, guma guar, L-carnitină, fibre de grâu, maltodextrină, dextroză, sfeclă, fructoză.

Nu uitați, pentru a nu cădea prada distribuitorilor fără scrupule, studiați cu atenție compoziția ingredientelor înainte de a cumpăra suplimente.

Prebioticele în alimentația pentru bebeluși

Microflora intestinală joacă un rol pivot în ontogeneza corectă a copilului nou-născut. Primele bacterii intră în organismul copiilor la trecerea prin canalul de naștere al mamei. Cu toate acestea, colonizarea densă a florei intestinale are loc atunci când copilul este alăptat pentru prima dată.

Principalii reprezentanți ai microflorei bebelușilor sunt lactobacili, bifidobacterii, Clostridia, enterobacterii, cocci gram pozitivi. Pe lângă tulpinile probiotice, compoziția laptelui matern include „hrana” pentru bacterii (oligozaharide). Mai mult, un litru de concentrat matern conține 1,5 grame de substanțe prebiotice. Primind „hrănirea” necesară, coloniile utile de bacterii se înmulțesc, iar cele dăunătoare mor.

Dacă sugarul este hrănit cu flacon, flora nou-născutului suferă (în tractul intestinal există o concentrație redusă de microorganisme benefice). Acești copii au adesea afecțiuni gastro-intestinale (disbioză, constipație, colici, formarea de gaze), invazii infecțioase și alergii alimentare. Pentru a preveni aceste probleme, formula pentru sugari este îmbogățită cu componente prebiotice.

Mâncăruri populare pentru copii care conțin oligozaharide:

  1. Formula de lapte „Humana 3 cu mere și prebiotice”. Compoziția este destinată sugarilor începând cu lunile 10. Medicamentul nu conține gluten, deci poate fi utilizat în alimente complementare pentru copiii care sunt intoleranți la această componentă. Pentru a preveni dezvoltarea anemiei și rahitismului la copii, compoziția amestecului include concentrații crescute de fier și calciu.
  2. Mâncarea pentru bebeluși „Nenny 1 cu prebiotice”. Este un concentrat pentru nou-născuți (0 - 6 luni) pe hrănirea artificială sau mixtă. Amestecul conține lapte praf de capră, nucleotide, lipide polinesaturate (omega-3, omega-6), substanțe prebiotice (oligofructoză, inulină), complex de aminoacizi (taurină, triptofan, carnitină). Este indicat să utilizați alimente complementare pentru hrănirea bebelușilor cu lipsă de greutate corporală, alergii alimentare, intoleranță la proteine ​​de vacă sau soia.
  3. Terci de hrișcă fără lapte cu prebiotice de la Bebi Premium. Amestecul nu conține substanțe alergene (gluten, zahăr, lapte), de aceea este ideal pentru prima hrănire a unui copil (de la 4 luni). Produsul include hrișca, inulina, vitaminele din grupa B, tocoferolul, retinolul, colecalciferolul, acidul ascorbic, iodul și fierul. Compoziția hrișcă este recomandată pentru a oferi bebelușilor cu deficit de lactază, reacții alergice, constipație, disfuncții intestinale.
  4. Amestecul de lactate Humana Bifidus s-a îmbogățit cu prebiotice. Acest aliment este utilizat pentru prevenirea și tratamentul afecțiunilor digestive la copii (disbioză, gaze, constipație, colici). Produsul este potrivit pentru hrănirea bebelușilor de la naștere până la 12 luni. Amestecul conține compuși necesari pentru bebeluș: fibre vegetale, proteine, carbohidrați, vitamine, oligoelemente, prebiotice, aminoacizi.

Terci de lapte de hrișcă HiPP cu prebiotice. Aceasta este o alternativă excelentă la laptele praf. Compoziția alimentului include o formulă adaptată pentru sugari, galactooligozaharide la lactoză, fulgi de hrișcă, maltodextrină, praf de zer, vitamine și oligoelemente.

  1. Formula de lapte uscat Nutrilon 1 cu complex prebiotic. Produsul este utilizat pentru hrănirea artificială sau mixtă a bebelușilor de la 0 până la 6 luni. Amestecul este format din substanțe prebiotice (lactoză, fructooligozaharide), acizi grași polinesaturați (ulei de pește, uleiuri vegetale), vitamine, oligoelemente, nucleotide, aminoacizi (taurină, carnitină), concentrat de proteine ​​din zer.

Complexul este utilizat pentru a crește populația de microflora benefică în intestin, formarea corectă a aparatului vizual, întărirea sistemului imunitar, prevenirea disfuncțiilor digestive.

  1. Formula sugarului pentru copii Frisovom 1 cu prebiotice. O nutriție bună pentru bebelușii din prima jumătate a vieții. Compoziția produsului a introdus prebiotic natural (gumă de fasole de lăcustă), care combate regurgitarea, constipația, colicele. În plus, amestecul conține acizi grași docosahexaenoici și arahidoni, nucleotide, galacto-oligozaharide, vitamine și microelemente care afectează pozitiv corpul copilului.
  2. Terci de orez fără alergii, cu prebiotice de la Bebi Premium. Produsul este destinat să elimine disbioza intestinală, să normalizeze scaunul zilnic, să consolideze imunitatea. Amestecul nu conține zahăr, gluten, proteine ​​din lapte, ceea ce îi permite să fie utilizat pentru hrănirea artificială a copiilor de la 4 - x luni.

Înainte de a introduce alimentele pentru copii care conțin culturi prebiotice în dieta sugarului, consultați mai întâi furnizorul de servicii medicale.

Concluzie

Prebioticele sunt o sursă de nutriție pentru bacteriile „prietenoase” (probiotice). Pe lângă stimularea creșterii microflorei benefice, compușii inhibă dezvoltarea microorganismelor patogene, îmbunătățesc metabolismul cationic, accelerează circulația intestinelor, adsorbă otrăvuri și toxine și sporesc absorbția substanțelor esențiale.

Liderii din conținutul prebioticelor naturale sunt anghinarea Ierusalimului, rădăcina de cicoare, ceapa, frunzele de păpădie, bananele, fructele uscate. Cu o dietă echilibrată, compușii în cantități suficiente vin cu alimente. Cu toate acestea, cu disbiosis intestinală, constipație, intoxicație acută, boli ale sistemului digestiv sau urinar (inclusiv infecțioase), împreună cu zaharide naturale, este important să se utilizeze complexe prebiotice (în combinație cu probiotice).

Datorită rafinării pe scară largă a alimentelor, meniul zilnic epuizat de fibre, 70% din populația țării se confruntă cu o deficiență acută de fibre vegetale în organism. Ca urmare, peristaltismul intestinal slăbește, apare constipația, metabolismul este perturbat, reacțiile alergice se dezvoltă, absorbția nutrienților încetinește. Pentru a preveni apariția acestor probleme, asigurați-vă că dieta dvs. zilnică conține legume, fructe, legume rădăcinoase, cereale obținute din cereale integrale.

Îți place acest post? Vă rugăm să împărtășiți prietenilor:
Cosmetologie, chirurgie plastică și diete
Lasa un raspuns

;-) :| :x : Twisted: :zâmbet: :şoc: : trist: : Roll: : Razz: : Hopa: :o : Mrgreen: : Lol: : Idee: : rânjet: : Evil: :strigăt: : Cool: : Arrow: : ???: :?: :!: